Certamente! Ecco il menù del Ristorante Vecchio Montano a Cecchina:
Antipasti:
- Bruschetta mista con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine di oliva
- Insalata di mare con gamberi, scampi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Tagliere di salumi misti con formaggi locali e marmellate artigianali
- Frittura mista di pesce e verdure con salsa tartara
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Tagliatelle ai funghi porcini
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Gnocchi al pesto genovese
- Lasagna al forno con ragù e besciamella
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Bistecca alla fiorentina con patate arrosto
- Saltimbocca alla romana con contorno di carciofi alla romana
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Mousse al cioccolato con frutti di bosco
- Sorbetto al limone con biscotti alle mandorle
Il menù del Ristorante Vecchio Montano a Cecchina offre una selezione di piatti tradizionali della cucina italiana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
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