Il menù di Latteria Rosati a Cecina offre una vasta selezione di piatti tradizionali toscani e specialità locali. Ecco alcuni dei piatti più famosi presenti nel menù:
- Antipasti: crostini toscani con fegatini, bruschetta con pomodoro e basilico, prosciutto e melone, insalata di mare.
- Primi piatti: pappardelle al cinghiale, ribollita, pici al ragù, gnocchi alla sorrentina, risotto ai frutti di mare.
- Secondi piatti: bistecca alla fiorentina, cacciucco alla livornese, pollo alla cacciatora, coniglio alla cacciatora, trippa alla fiorentina.
- Contorni: patate arrosto, verdure grigliate, insalata mista, fagioli all'uccelletto, pomodori gratinati.
- Dolci: tiramisù, panna cotta, cantucci con vin santo, torta di ricotta, torta della nonna.
Inoltre, il menù include una selezione di vini toscani per accompagnare i piatti. I prezzi variano a seconda del piatto scelto, ma si aggirano generalmente tra i 10 e i 20 euro per i primi e i secondi piatti, mentre i dolci si trovano intorno ai 5-8 euro.
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