Dicono di noi:
La prima volta pensavo fosse un locale caro perché il termine Osteria mi faceva pensare a questa nuova rivisitazione del termine...invece solo sorprese gradite. Il locale è suddiviso in due diversi ambienti: uno è "L'Osteria" un grazioso ristorante e l'altro è il locale dove vi è il banco gastronomia e alcuni tavoli dove poter pranzare in maniera più soft.
La cuoca Daniela e la figlia Samantha gestiscono il tutto con amore.
Le pietanze sono varie e soddisfano tutti i gusti, i primi piatti sono espressi e tutto è preparato con prodotti di stagione, genuini e senza l'utilizzo di soffritti e troppi intingoli; chi desidera può aggiungere buon olio di oliva in più.
Ottimo anche quindi per chi voglia seguire una dieta ma senza intristirsi.
Speciale anche per vegetariani che qui hanno ampia scelta: lasagne alle verdure, spaghetti ai fiori di zucca, zucchine e ricotta salata, tortelli fatti a mano, orzo, insalata di riso, panzanella, polpette di melanzane, melanzane alla parmigiana, al funghetto, sformatini di verdura e tanto tanto altro.
La prima volta che andai dissi che amavo le verdure fritte e a sorpresa al mio ritorno la Chef me le preparò al momento...e che dire dei dolci preparati da Samantha?!
Ottimi vini della zona, (siamo vicini a Bolgheri e quindi si ha solo l'imbarazzo della scelta!) in bottiglie di tutte le dimensioni.
Il sorriso poi e la gentilezza sono i migliori condimenti..Brave!!!
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