Certamente! Ecco il menù di Helios a Cefalù:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari
- Caponata siciliana con melanzane, pomodori e olive
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Polpette di melanzane con salsa al pomodoro
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara con guanciale e uova
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla norma con melanzane e ricotta salata
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Involtini di spada alla siciliana
- Arrosto di agnello con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Frittura di verdure
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato
Bevande:
- Vini locali
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Buon appetito!
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