Certamente! Ecco alcuni piatti presenti nel menù di Mier' E Rizzett a Ceglie Messapica:
Antipasti:
- Burrata con pomodori secchi e rucola
- Frittelle di zucchine
- Polpo alla piastra con patate e pomodorini
- Selezione di salumi e formaggi tipici della Puglia
- Insalata di mare con gamberi, polpo, seppie e cozze
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci
- Tagliatelle al ragù di carne
- Risotto ai frutti di mare
- Pasticciotto leccese con crema pasticcera
Secondi piatti:
- Bistecca alla griglia con patatine fritte
- Pesce spada alla brace con contorno di verdure
- Polpette al sugo con purè di patate
- Involtini di vitello con prosciutto e formaggio
- Parmigiana di melanzane
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al limone
- Gelato artigianale
- Semifreddo al cioccolato
Il menù completo offre una vasta scelta di piatti tipici della cucina pugliese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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