Salsiccia: il migliore a Ceglie Messapica

Dicono di noi: Tutte le volte che mangio quì c'è sempre qualche antipasto diverso. Fantastica l'insalatina di mare agli agrumi. Ma fantastica anche la tradizione locale: il purè di fave, le polpettine, le melanzane ripiene, il capocollo e i nodini e non mi ricordo più i nomi. Tutto gustosissimo! E abbondante. Siamo stati tutti benissimo.

Suggeriti dagli utenti: Assortimento Di Salumi E Formaggi Tipici Pugliesi Biologici , Cipolle In Agrodolce , Puccia Con Il Guanciale

Dicono di noi: Abbiamo mangiato due panini super buoni accompagnati da un rosé MONTEMARCUCCIO. Lo staff è gentile e disponibile. 10 su 10 ?❣

Suggeriti dagli utenti: Antipasti Della Casa , Foglie Di Olivo Con Capocollo Melanzane E Ricotta Dura , Dolce Della Casa , Frutta Mista , Capito Con Porcini Salsiccia Mandorle E Rucola

Dicono di noi: Conoscevo già il locale. Oggi ho avuto conferma che si tratta di un posto dove sentirsi a proprio agio. Cibo non scontato. Traspare amore per la cucina. Servizio garbato e disponibile.

Dicono di noi: Location favolosa, cibo di prima scelta, dagli antipasti fino al dolce, selezionati con criterio. Riescono ad esaltare ogni sapore. Consigliato

Suggeriti dagli utenti: Tortelli , Arrosto

Dicono di noi: Partiamo dalla cameriera: di poche parole, giusto il minimo per sapere dove sedersi. Ogni domanda in più ha avuto risposte lapidarie e telegrafiche. I piatti sono abbondanti, si mangia molto per quel che si paga. Gli stesso però sono serviti in abbondanza di sale e di olio, quasi a voler nascondere un retrogusto di conservato. I primi piatti hanno una salsina di tipo industriale, sempre oltremodo salatissima. Il peggio del peggio è arrivato con la frittura di pesce e i gamberoni. La prima era gommosa e salatissima, i secondi avevano una polpa simile alla polenta. L'ho fatto presente, perchè era al limite della chiamata ai NAS dei Carabinieri, ma la cameriera mi ha detto che sono surgelati di qualità. Non ero in vena di creare problemi alla struttura, la cameriera mi è sembrata anche stanca e stressata e mi è dispiaciuto dover far abbattere un mattone sulle loro teste. Se il proprietario legge questa recensione, la mia prghiera, sincera e conrdiale, è: per favore, non servite più quel pesce, perchè è davvero di pessima qualità. Magari cercate di capire, attraverso le opinioni dei clienti, quali sono i punti in cui potete migliorare, perchè il locale, il posto, e anche voi dello staff, probabilmente, lo meritate. Buon lavoro a voi e buon futuro.

Menù del ristorante: Tartare €9.00 , Starcinate con capocollo carciofini e cacio di Grotta €7.50 , Dessert della casa €3.00 , Tagliere del macellaio €9.00 , Antipasto della casA €12.00

Suggeriti dagli utenti: Fried Meatballs , Salsiccia , Secondo Di Carne Alla Brace , Bombette , Fave E Cicoria

Dicono di noi: Tutto buonissimo!!Antipasto misto,grigliata mista,bottiglia di vino e amari 25€ a testa.Locale caratteristico nel centro del paese! Personale molto gentile e accogliente! Super consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Al Ragù , Pane E , Anti Pasti , Orecchiette Al Sugo Di Carne , Vino

Dicono di noi: ... per esprimere in maniera soddisfacente come ci si è trovati bene in questo ristorante. Tutto assolutamente squisito: dall'antipasto "alla Gino", ai primi (orecchiette con calendula, acciughe, aglio e alloro) ai secondi (arrosto misto con patate). Per finire,come dolce, arancia al San Marzano con zucchero di canna. Qualità dei prodotti, quantità delle porzioni, gentilezza del proprietario e dei camerieri in sala ne fanno di certo un'eccellenza assoluta nella città di Ceglie Messapica. Prezzo decisamente in linea con quanto mangiato e bevuto. Non posso che consigliarlo senza se e senza ma. Top

Suggeriti dagli utenti: Arrosto Misto , Patate Alla Cenere , Tiramisu , Antipasti Misti , Arancini Con Mozzarelle E Spinaci

Dicono di noi: Dopo aver prenotato, siamo arrivati in osteria alle 13.30 e abbiamo ordinato il menù del giorno a 28 euro a persona che comprendeva antipasti, due primi e due secondi al centro. Dopo poca attesa sono arrivati gli antipasti, non abbondanti ma comunque piacevoli. Dopo tanta altra attesa sono arrivati i due primi. Gnocchi di gomma con funghi e salsiccia e orecchiette con una parvenza di sugo, ma tralasciamo. Alle 15.40 ormai annoiati da così tanta attesa abbiamo chiesto il conto senza aspettare i secondi piatti ma ormai la frittura era quasi pronta e dopo altri 15 minuti arriva questa frittura di pesce anemica e insapore. Ci alziamo per andarcene e nonostante non ci avessero ancora portato la carne il conto inspiegabilmente è arrivato a 30 euro a persona. Consiglio un po' più di attenzione alle richieste dei commensali perché non credo sia giusto chiedere per 2 ore ogni 10 minuti una bottiglia d'acqua mai arrivata o un po' di pane. Non credo sia giusto creare ombra con lenzuola appese sopra le teste con tanto di ricami e infine concludo dicendo che non era una comunione ma solo un semplice pranzo di 4 persone quindi 4 ore di attesa mi sembrano eccessive.

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Alle Cime Di Rapa , Caffettiera Per 6 , Caffè E Liquori , Patatine , Torta Di Mele

Dicono di noi: Una bellissima location trovatasi in piazza plebiscito, cibo pugliese, super buono e abbondante... L'antipasto comporta 12 portate, una più buona dell'altra. I primi vengono preparati con cura, Piatti tipici Deliziosi. L'arrosto comprende le bombette, la tagliata, la salsiccia, fegatini e infine gli straccetti di carne di vitello. Il proprietario è una persona squisita. Gentile e super disponibile. Lo staff in cucina accoglie qualsiasi richiesta e soddisfa il cliente nei migliori dei modi. Ci ritornerò con piacere ?♥️

Dicono di noi: Da anni ormai è il mio punto saldo per degustare carni di ottima qualità. Personale sempre cortese e disponibile, simpatico e sorridente il proprietario. Consigliatissimo per gli amanti del buona carne, in tutte le salse, con prezzi nella norma.

Dicono di noi: Le vacanze in estate, per un turista, necessitano delle loro ritualità. Quando si torna per anni in uno stesso luogo è bello ritrovare i volti, le atmosfere, i profumi ed i sapori assopiti durante il sonno dell’inverno lavorativo. D’altronde ci sono luoghi ed incontri che restano nel cuore ed ogni anno vanno ritrovati, rinnovati e rivissuti. A me, con i miei cognati e nipoti, durante il soggiorno estivo in Salento, piace la domenica andare a fare una gita fuori porta presso Ceglie Messapica, passeggiare nei suoi vicoli e fermarsi a mangiare presso la Trattoria Messapica di Cosimo Chirulli, detto Mimmo. Quest’anno dopo il drammatico lockdown covid19 avevamo desiderio di tornare a trovare Mimmo e deliziarci di un buon pranzo coccolati dalle sue attenzioni e della moglie Lina. Soprattutto ridere e scherzare assieme per ritrovare quella leggerezza e normalità che il covid aveva per troppo tempo impedito. Ceglie Messapica sino a metà degli anni settanta non era un centro turistico, anzi era un posto sconsigliato al turismo. Non aveva una buona nomea. Oltre che osterie, ovvero luoghi in cui la virilità degli astanti va ricordata perlopiù per le sonore ubriacature e per i toni poco eleganti più che per il bon ton e le buone maniere, altro non offriva il paese. Non c’erano ristoranti a Ceglie. Chi per primo ha aperto una attività tesa al richiamo di una nuova clientela offrendo un luogo tradizionale, ma accogliente, di ristorazione con piatti della tradizione pugliese sono stati Mimmo e Lina. Oggi Ceglie è famosa per i suoi punti di ristorazione ed il ringraziamento va a Mimmo e Lina che sono stati i capostipite di questo percorso. La Trattoria Messapica è un luogo unico che rispecchia soprattutto l’anima di Mimmo. La cucina va ricordata per l’alta qualità delle materie prime e soprattutto per la maestria di Lina a trasformare in succulenti piatti qualunque alimento proposto. Mimmo va ricordato per le sue doti di factotum: cameriere di sala, cuoco aggiunto, fisamonicista, clarinettista, intrattenitore. Accoglie il cliente e chiede di fidarsi di lui per le portate. Presenta il piatto ai commensali sporzionando davanti al cliente con competente maestria, senza esimersi dal fare simpatiche battute che rallegravano l’atmosfera. Tra una portata e l’altra incoraggia i presenti a cantare accompagnandoli con la sua fisarmonica, creando situazioni coinvolgenti e spesso esilaranti. Certamente non è una trattoria adatta a coppiette in cerca di riservatezza. L’anima del luogo è popolare nella migliore accezione del termine. Dovesse mai chiudere la Trattoria Messapica terminerebbe un’epoca, quella delle trattorie che rappresentano un patrimonio italiano in via di estinzione. Luoghi veri dove la migliore tradizione popolare italiana della condivisione “cum panem” trova un ambiente accogliente in cui mangiare senza mai sentirsi soli. La trattoria Messapica certamente non è luogo adatto agli snob ed alle persone schive. Per me la Trattoria Messapica di Mimmo e Lina rappresenta la trasposizione nell’oggi dei miti folklorici letterari del passato, tra pratiche culinarie, e al tempo stesso proposte alimentari non disgiunte dalla piazza, dalla festa, dall’intrattenimento inclusivo che fa sentire il cliente, amato, coccolato, in cui la soddisfazione del cliente è la base dell’offerta. Un luogo che dona felicità grazie al cibo ed alla atmosfera. Cari Mimmo e Lina, grazie di questi decenni passati gustando meravigliosi piatti, profumi, sapori e momenti allegri tra canti e simpatia. Quest’anno, purtroppo, abbiamo trovato chiuso.

Dicono di noi: Una masseria immensa e immersa nel verde, una cura della tradizione che non si limita alla sola ristorazione, ma a tutto ciò che vi circonda. La masseria non è solo un ristorante, che prevede una scelta di piatti e antipasti SEMPRE freschi, ma è anche una fantastica masseria didattica dove potrete ammirare nel verde più incontaminato, cavalli asini e tanti altri animali a stretto contatto con voi. Un esperienza da non poter dimenticare per chi apprezza l'aria pulita e una sana passeggiata. La struttura con il proprietario Nicola, presenta elementi tipici quale il caminetto più grande che abbiate mai visto, ma anche immense sale, che vi faranno ritornare indietro nel tempo. Che dire, consiglio vivamente a tutti i tipi di età un esperienza del genere.

Dicono di noi: Ottimo ristorante. Materie prime di qualità. Piatti gustosi e freschi. Ambiente piacevole. Servizio cortese e professionale. Conto più che giusto.

Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Olio Piccante , Orecchiette con le rape , Crocchette Polpettine E Carciofi Indorati E Fritti , Pane

Dicono di noi: Osteria verace pugliese! Pranzo in famiglia con piatti della vera tradizione preparati sapientemente con amore...cosa difficile da trovare nei locali con cucina tipica. Tappa obbligatoria per chi arriva in Puglia.. complimenti

Suggeriti dagli utenti: Pizze

Dicono di noi: Peccato che non esista -1stella perché 1 stella fidatevi e troppo servizio lentissimo conto salatissimo e per avere il conto abbiamo atteso la resurrezione di Cristo! E non era pieno! Considerando che stiamo ad agosto! Per 6 pizze(che erano buone) 2 patatine che si è pagato 8€ cadauno e una piccolissima porzione di pesce fritto credo 4/5 pesci abbiamo pagato 100€ Se fossimo andati in un locale stellato avremmo pagato sicuramente meno e magari mangiato di più! MAI PIÙ QUESTO È SICURO!

Dicono di noi: Pizza scondita con pochi condimenti, bruciata e poco lievitata. Proprietaria al quanto maleducata. Gente che entra ed esce da dentro la cucina non essendo addetti. L’unico punto a favore è per l’UNICA cameriera simpatica e cordiale. Da non ripetere.

Dicono di noi: Abbiamo avuto la grande colpa di non guardare le recensioni prima di prenotare il pranzo di Natale 2018 in questa bella struttura. Il menù pattuito era di 40€, antipasti, 2 primi, 2 secondi, frutta e dolce. Non appena accomodati abbiamo subito notato i bicchieri e la bottiglia del vino sporchi. La bottiglia dell'acqua frizzante era già scaduta da febbraio 2018. E poi non parliamo degli antipasti molto poveri.....ragazzi, è un pranzo di Natale mica una seduta di dimagrimento. Il servizio assolutamente inadeguato al numero di commensali. Solo 2 camerieri per circa una ottantina di persone. Alle 3 di pomeriggio non avevamo ancora mangiato il primo. E poi ogni portata di antipasto non aveva nemmeno la propria posata. Assurdo! Arrivate le 3 e non avendo ancora consumato i primi piatti abbiamo deciso di seguire l'esempio di altri 2 tavoli a fianco al nostro, ovvero andar via. Detto questo non ci ritorneremo mai più anche perchè questo posto è una offesa verso chi vuole lavorare con la ristorazione.