Tortelli: il migliore a Ceglie Messapica

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Dicono di noi: Partiamo dalla cameriera: di poche parole, giusto il minimo per sapere dove sedersi. Ogni domanda in più ha avuto risposte lapidarie e telegrafiche. I piatti sono abbondanti, si mangia molto per quel che si paga. Gli stesso però sono serviti in abbondanza di sale e di olio, quasi a voler nascondere un retrogusto di conservato. I primi piatti hanno una salsina di tipo industriale, sempre oltremodo salatissima. Il peggio del peggio è arrivato con la frittura di pesce e i gamberoni. La prima era gommosa e salatissima, i secondi avevano una polpa simile alla polenta. L'ho fatto presente, perchè era al limite della chiamata ai NAS dei Carabinieri, ma la cameriera mi ha detto che sono surgelati di qualità. Non ero in vena di creare problemi alla struttura, la cameriera mi è sembrata anche stanca e stressata e mi è dispiaciuto dover far abbattere un mattone sulle loro teste. Se il proprietario legge questa recensione, la mia prghiera, sincera e conrdiale, è: per favore, non servite più quel pesce, perchè è davvero di pessima qualità. Magari cercate di capire, attraverso le opinioni dei clienti, quali sono i punti in cui potete migliorare, perchè il locale, il posto, e anche voi dello staff, probabilmente, lo meritate. Buon lavoro a voi e buon futuro.