Risotto alla pescatora: il migliore a Cellole

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Dicono di noi: Tanti anni fa era un ottimo ristorante, il migliore nei paragi. Oggi dopo due anni di assenza dal mio paese natale, sono ritornato con la mia compagna credendo di fare bella figura. Una pessima figura, invece. Il servizio totalmente assente e scorbutico, d'altronde. Siamo arrivati alle 9. Il primo menu l'ho ricevuto dopo 15 minuti. Il secondo 5 minuti dopo. Il cameriere per prendere l'ordine dopo 30 minuti dall'arrivo dei menu. Essendo il 15 agosto non c'era neanche tanta gente, molti tavoli vuoti, quindi non possiamo dare la colpa alla tanta affluenza di persone. Abbiamo iniziato a mangiare un ora e 15 minuti dal nostro arrivo al ristorante, cosa davvero oscena. Per non parlare poi l'attesa tra un piatto ed un altro. Cosa che ci ha portato ad annullare il secondo dato che subito si erano fatte le 23. Sono rimasto senza parole. Ho chiesto un altra bottiglia d'acqua, mai ricevuta, ci portano i primi e mancano le posate e ho dovuto chiederle io, oltretutto. Per quanto riguardo il cibo me lo ricordavo migliore, non ho mangiato male, ma si sentiva che è di un altra qualita rispetto a tanti anni fa. L'unica cosa positiva è stata il cameriere Girolamo che nonostante tutto è stato l'unico che ha ascoltato le nostre richieste.