I migliori Ristoranti di Ceriano Laghetto classifica di Febbraio 2025

Ceriano Laghetto è un piccolo comune situato nella provincia di Monza e Brianza, ricco di tradizioni culinarie che rispecchiano la genuinità e la ricchezza del territorio lombardo. Tra i piatti tipici più rinomati di Ceriano Laghetto troviamo la famosa "polenta e osei", un piatto tradizionale preparato con polenta accompagnata da uccellini di vario tipo cucinati con aromi e spezie. Un'altra prelibatezza locale è la "cassoeula", un gustoso stufato a base di verza e parti meno nobili del maiale, arricchito da salvia e rosmarino. Da non perdere anche il "risotto alla monzese", arricchito con pancetta e salamella, e il "panettone", dolce natalizio celebre in tutto il mondo. Dal punto di vista storico, Ceriano Laghetto vanta antiche origini risalenti all'epoca romana, come testimoniano i reperti archeologici rinvenuti nella zona. Nel corso dei secoli, il borgo ha conosciuto varie dominazioni, fino ad entrare a far parte del Ducato di Milano. Oggi conserva ancora numerosi edifici storici, come la Chiesa di San Giovanni Battista, che raccontano la sua ricca storia. La cultura locale di Ceriano Laghetto è fortemente legata alle tradizioni contadine e alla vita di comunità. Numerose sono le sagre e le feste popolari che animano il paese durante tutto l'anno, offrendo l'occasione di assaporare i piatti tipici e di immergersi nelle atmosfere autentiche della tradizione lombarda. Inoltre, la presenza di associazioni culturali e di eventi culturali contribuisce a valorizzare il patrimonio storico e artistico del territorio.