Certamente! Ecco il menù di La Tradizione Di Nonna Pasqua a Cerignola:
Antipasti:
- Antipasto misto della casa: una selezione di salumi e formaggi tipici del territorio.
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana.
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari.
- Bruschette miste con pomodoro fresco, olive e formaggio.
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia.
- Risotto ai frutti di mare.
- Lasagne alla bolognese.
- Gnocchi al pesto.
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno.
- Branzino al cartoccio con verdure.
- Scaloppine al limone con contorno di verdure grigliate.
- Arrosto di maiale con patate.
Contorni:
- Insalata mista.
- Patate al forno.
- Verdure grigliate.
- Pure di patate.
Dolci:
- Tiramisù.
- Panna cotta con frutti di bosco.
- Torta alla crema.
- Sorbetto al limone.
Vini:
- Vino rosso della casa.
- Vino bianco della casa.
- Vino rosato della casa.
- Vino spumante per brindare.
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi. Ti consigliamo di prenotare in anticipo per assicurarti un tavolo e gustare i piatti della tradizione pugliese preparati con cura e passione da Nonna Pasqua e il suo staff. Buon appetito!
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