Il menù di Bachgütl a Cermes offre una varietà di piatti deliziosi e tradizionali della cucina tirolese e altoatesina. Ecco alcuni piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata mista con condimento alla mela
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Canederli alla tirolese con speck
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi di patate con burro e salvia
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia con patate arrosto
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Spezzatino di cervo con polenta
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata verde con dressing alla senape
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Torta Sacher con panna montata
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
Bevande:
- Selezione di vini locali e internazionali
- Birre artigianali
- Acqua minerale e bibite analcoliche
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potresti trovare al Bachgütl a Cermes. Il menù può variare a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti freschi. Buon appetito!
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