Cheesecake alla marmellata di albicocche e rosmarino: il migliore a Cerreto di Spoleto

Menù del ristorante: Tagliatella di sfoglia grezza fatta a mano, con fine ragù bianco di carne di manzo di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale €10.00 , Guazzetto di frutta esotica con crema bicolore al mango e ciccolato bianco €5.00 , Semifreddo al melone con riduzione al basilico e dadolata di melone fresco €5.00 , Ravioli di sfoglia ruvida fatta a mano ripieni di burrata dop e tartufo nero estivo su coulisse di pomodori datterini. €12.00 , Tiramisù ricomposto con biscotti di frolla fatti a mano €5.00

Suggeriti dagli utenti: Cuore Caldo Di Uovo , Tagliatelle Con Ragù Bianco , Semifreddo Alla Vaniglia , Tortino Ai 3 Fondenti , Tartare Di Manzo

Dicono di noi: Nel grazioso borgo di Cerreto di Spoleto, con dehors con vista sulla verde vallata, abbiamo incontrato i gentilissimi gestori di questo ristorante, giustamente fieri di quanto da loro creato. La cucina ha forti basi nella tradizione (cosa quasi impossibile da evitare in Umbria) con interessanti variazioni sul tema. La qualità degli ingredienti locali ci è sembrata molto buona, un po' meno quella dei prodotti allogeni.