La Stube è un ristorante situato a Cervaro, in provincia di Frosinone, che propone una cucina tradizionale e genuina. Ecco il menù con alcuni dei piatti più rappresentativi:
Antipasti:
- Antipasto misto della casa: selezione di salumi e formaggi locali
- Crostini con pomodoro e basilico
- Frittura di paranza con verdure di stagione
Primi piatti:
- Pasta alla carbonara: con guanciale, uova, pecorino e pepe nero
- Gnocchi alla sorrentina: con pomodoro, mozzarella e basilico
- Risotto ai funghi porcini
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia: servito con contorno di verdure
- Cotoletta alla milanese: con patatine fritte
- Salsicce alla griglia con friarielli
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodoro
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
Il menù di La Stube a Cervaro è caratterizzato dalla presenza di piatti tipici della tradizione italiana, preparati con ingredienti di alta qualità e serviti con passione e cura. Buon appetito!
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