- Antipasti:
1. Tagliere di salumi e formaggi locali
2. Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
3. Crostini con pomodoro fresco e basilico
- Primi piatti:
4. Risotto ai funghi porcini
5. Tagliatelle al ragù di cinghiale
6. Gnocchi al tartufo
- Secondi piatti:
7. Filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure di stagione
8. Branzino al forno con patate e olive
9. Coniglio arrosto con polenta
- Contorni:
10. Patate al forno
11. Verdure grigliate
12. Insalata mista
- Dolci:
13. Tiramisù
14. Panna cotta con frutti di bosco
15. Torta di mele
- Bevande:
16. Vino della casa (bianco o rosso)
17. Acqua minerale
18. Caffè
Il menù di Barba Gust a Cesana Torinese offre una varietà di piatti tradizionali della cucina piemontese con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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