Cucina Pesce a Cherasco: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Piemontese , Polpo Spadellato Al Timo Con Vellutata Di Patate Di Valdieri E Porri Di Cervere , Tartare Di Carne , Dolce , Gnocchi Fatti In Casa Con Castellmagno

Dicono di noi: Primo pranzo fuori casa dopo mesi di lockdown: la locanda è stata una piacevole sorpresa. Tavoli all’aperto ben organizzati. I titolari sono stati cortesi e disponibili: ottima l’insalata russa fatta in casa. Cibo buonissimo e curato. A un chilometro dal negozio di strumenti musicali Merula, lo consiglio per una sosta gastronomica.

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Al Croccante , Risotto Alle Chiocciole Di Cherasco , Carne Cruda , Clerico Barolo Redwine

Dicono di noi: Sono stato con la mia compagna domenica 7 febbraio. Questa è stata la terza visita e volevamo confermare l'ottima seconda che riscattava una pessima prima. Purtroppo non è stato così. Si parte con una buona bollicina con stuzzichini niente male. Ci viene presentato un menù completamente differente da quello presente sul sito per via delle chiusure etc etc.. e ci può stare. Optiamo per due menù da 5 portate, e si parte con una carne cruda molto buona. Si prosegue con seppia al rosso d'uovo. Discreto ma davvero poco. Di primo gnocchi in guazzetto con gamberi di Mazzara. Gnocchi praticamente spappolati e appena tiepidi. Grossa delusione sul cedro iberico: la carne fredda, porzione da assaggio e dico mezzo broccolo come guarnizione. Infine il dolce previsto era la panna cotta. Candidamente ci viene che ci sono stati dei problemi e potevamo scegliere alla carta. Optiamo per un germoglio, buono come sempre ma con una consistenza molto più liquida rispetto al solito. Non una grande giornata in cucina. Ordiniamo due caffè e in attesa ci viene versata l'acqua finendo la bottiglia. Senza che fosse richiesto ce ne viene aperta una nuova. Della piccola pasticceria nemmeno l'ombra di un pop corn. Abbiamo pranzato con un nebbiolo buono ma freddino. Allego foto dei piatti. Due stelline, una per la location sempre bella e una per il maître. Difficilmente torneremo

Menù del ristorante: Panna cotta al timo con crema al limone e crumble alle mandorle €9.00 , guancia di vitello brasata al nebbiolo con patate ratte croccanti e salsa alla senape e miele €20.00 , Cioccolato, cioccolato e cioccolato €10.00 , Scampi, triglie, crema di ceci e basilico e piselli €18.00 , Parfait alla nocciola con cioccolato fondente e caffè €9.00

Dicono di noi: Da questo ristorante sono uscita decisamente soddisfatta, più di quanto succeda generalmente. La location, sofisticata e raccolta, crea un ambiente piacevole e rilassante ed il personale, disponibile e gentile (un ringraziamento particolare alla nostra cameriera Cornelia!) contribuisce alla gradevole sensazione di potersi godere una cena in totale tranquillità. Il prezzo infine è giustamente proporzionato all'alta qualità dei piatti (sapore, cotture, condimenti) e delle bevande. Altamente consigliato!

Dicono di noi: Nell'area industriale in cui si trova il locale non si ha molta scelta per un caffè o la pausa pranzo...ma nonostante l'assenza di concorrenza al Fly non scherzano! Il locale è moderno e carino, unica miglioria che posso consigliare per raggiungere l'eccellenza è qualche soluzione per l'acustica (come nella maggior parte dei locali, anche qui si fa fatica ad avere un dialogo con chi ti sta di fronte se la sala si riempie). Infatti l'unica pecca è un po' l'accalcamento che si riflette anche un po' sulla frenesia del personale...ma succede quando un locale ha successo. Sui piatti niente da dire...o meglio ci sarebbe molto da dire per fare i complimenti. Altri consigli...anche se il vostro pane è già di qualità superiore alla media, potreste valutare di offrire del pane integrale (non il finto integrale imbottito di crusca), dato che oggi la gente è attenta all'indice glicemico. Per ultimo, se per caso anche il vostro chef odia come me gli oli raffinati, ed usa olio extravergine per salse e quant'altro, fatelo notare al cliente ?

Menù del ristorante: Galantina di Faraona, servita tiepida, condimento alla Senape e Frutti di Bosco €14.00 , Semplicemente Panna Cotta…. e Frutti di Bosco! €10.00 , Profitteroles farciti come un Tiramisù €10.00 , Flan di Porcini, leggera Fonduta di Robiola di Roccaverano e Tartufo Nero €16.00 , Filetto di Vitello alla Rossini €28.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Con Pesto Di Rucola , Flan Di Funghi Porcini Con Fonduta Di Robiola , Soffice Di Torrone Salsa Al Cioccolato Fondente , Salmone In Salsa , Tagliata Con Patate

Dicono di noi: Ci sono locali che si propongono come osterie e ti presentano un conto da stellato. Questo è l’opposto: un sontuoso palazzo settecentesco ospita una trattoria. Trattoria di lusso, certamente, ma sempre trattoria. Forse sarà l’effetto COVID? Perché gli interni sono eleganti, il servizio efficiente e garbato, l’ambiente importante ma accogliente. Ed allora? Il locale offre un menù completo, dall’antipasto al dolce, estremamente competitivo, che di fatto mette alle corde un menù che comunque fa quel che può. Buona cucina locale con qualche timida variante. Ottimo cibo, a cui però manca quel guizzo di originalità, quel pizzico di imprevisto apre la porta del piacere culinario di alto livello, che personalmente mi aspettavo. Solo questo lo priva della quinta stellina. Per il resto porzioni equilibrate al menù proposto; ottima digestione postprandiale; ed un ottimissimo rapporto qualità/prezzo. Sicuramente consigliato se volete far colpo senza svenarvi. (Ma certo dipende anche da chi vi accompagna...)

Menù del ristorante: Battuta di fassone Piemontese con crema di burrata e pepe rosa €0.00 , Baccalà al vapore con erbe miste e cipolla di Tropea €0.00 , Ravioli ai 30 rossi ripieni patate e Valcasotto d'alpeggio Occelli con crema di asparagi €0.00 , Guancia di vitello con contorni €16.00 , Battuta di Fassone nelle 3 maniere €0.00

Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Manzo , Vitello Tonnato , Battuta Di Carne , Langa Hazelnut Cake With Local Passito Sauce , Octopus with Gerusalem Artichokes and Black Rice Chips

Dicono di noi: Provato per caso questo ristorantino, dal giardino interno molto curato e rilassante. Abbiamo richiesto due menù degustazione, il vitel tonnato e i ravioli plin con il sugo di arrosto, erano talmente buoni che meriterebbero il ritorno! Personale gentile e disponibile. Ottimo rapporto qualità prezzo... consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Friarielli , Penne Amatriciana , Pizza Parmense , Calzone Fritto , Pizza

Dicono di noi: Pizza ottima, dalle materie prime alla cottura. Ottimo e puntuale il servizio a domicilio. Prezzi onesti. In tempi di Covid e di crisi del settore ristorazione c'è chi sa comunque farsi apprezzare

Suggeriti dagli utenti: Sake Maki Al Salmone , Tonno Con Salsa Teriyaki , Sashimi Di Salmone x4 , Salmone Scottato , Ravioli Al Vapore

Dicono di noi: Cibo molto buono, ma servizio imbarazzante, attese infinite per piatti che non sono mai arrivati, la cameriera maleducata e scortese verso i clienti

Suggeriti dagli utenti: Pizza cr7 , Spaghetti Di Gragnano Alle Vongole , Ortolana Con Gorgonzola , Pizza Vegetariana Con Gorgonzola , Diavola

Dicono di noi: Oggi, domenica , a pranzo c’era un po’ di gente. Il servizio MALE. Attesa di 1 ora e 15 minuti per ricevere: 1 fritto misto pesce, 1 pesce spada, 1 patatina fritta. Non ostante aver sollecitato per ben 2 volte (prima alla cameriera, poi direttamente in cassa) l’attesa è stata esagerata. Nessun gesto di scusa, per lo staff era tutto “normale”. Ovviamente non ci tornerò più.