Cucina Vegetarian friendly a Cherasco: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Risotto Alle Chiocciole Di Cherasco , Tiramisù Al Croccante , Clerico Barolo Redwine , Carne Cruda

Dicono di noi: Sono stato con la mia compagna domenica 7 febbraio. Questa è stata la terza visita e volevamo confermare l'ottima seconda che riscattava una pessima prima. Purtroppo non è stato così. Si parte con una buona bollicina con stuzzichini niente male. Ci viene presentato un menù completamente differente da quello presente sul sito per via delle chiusure etc etc.. e ci può stare. Optiamo per due menù da 5 portate, e si parte con una carne cruda molto buona. Si prosegue con seppia al rosso d'uovo. Discreto ma davvero poco. Di primo gnocchi in guazzetto con gamberi di Mazzara. Gnocchi praticamente spappolati e appena tiepidi. Grossa delusione sul cedro iberico: la carne fredda, porzione da assaggio e dico mezzo broccolo come guarnizione. Infine il dolce previsto era la panna cotta. Candidamente ci viene che ci sono stati dei problemi e potevamo scegliere alla carta. Optiamo per un germoglio, buono come sempre ma con una consistenza molto più liquida rispetto al solito. Non una grande giornata in cucina. Ordiniamo due caffè e in attesa ci viene versata l'acqua finendo la bottiglia. Senza che fosse richiesto ce ne viene aperta una nuova. Della piccola pasticceria nemmeno l'ombra di un pop corn. Abbiamo pranzato con un nebbiolo buono ma freddino. Allego foto dei piatti. Due stelline, una per la location sempre bella e una per il maître. Difficilmente torneremo

Menù del ristorante: Scampi, triglie, crema di ceci e basilico e piselli €18.00 , Ravioli ai funghi porcini e baccalà mantecato con estratto al levistico €17.00 , guancia di vitello brasata al nebbiolo con patate ratte croccanti e salsa alla senape e miele €20.00 , ravioli del plin al tovagliolo €15.00 , Carré d'agnello al profumo di timo, paprika e patate ratte €23.00

Dicono di noi: Da questo ristorante sono uscita decisamente soddisfatta, più di quanto succeda generalmente. La location, sofisticata e raccolta, crea un ambiente piacevole e rilassante ed il personale, disponibile e gentile (un ringraziamento particolare alla nostra cameriera Cornelia!) contribuisce alla gradevole sensazione di potersi godere una cena in totale tranquillità. Il prezzo infine è giustamente proporzionato all'alta qualità dei piatti (sapore, cotture, condimenti) e delle bevande. Altamente consigliato!

Menù del ristorante: Semplicemente Panna Cotta…. e Frutti di Bosco! €10.00 , Flan di Porcini, leggera Fonduta di Robiola di Roccaverano e Tartufo Nero €16.00 , Filetto di Vitello alla Rossini €28.00 , Torta alle Nocciole, Cremino al Marsala €10.00 , Maialino avvolto nello Speck e arrostito, Carote agli Agrumi €22.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Al , Riso Con Fonduta Una Delizia , Vitello Tonnato , Tagliata Con Pesto Di Rucola , Flan Di Funghi Porcini Con Fonduta Di Robiola

Dicono di noi: Ci sono locali che si propongono come osterie e ti presentano un conto da stellato. Questo è l’opposto: un sontuoso palazzo settecentesco ospita una trattoria. Trattoria di lusso, certamente, ma sempre trattoria. Forse sarà l’effetto COVID? Perché gli interni sono eleganti, il servizio efficiente e garbato, l’ambiente importante ma accogliente. Ed allora? Il locale offre un menù completo, dall’antipasto al dolce, estremamente competitivo, che di fatto mette alle corde un menù che comunque fa quel che può. Buona cucina locale con qualche timida variante. Ottimo cibo, a cui però manca quel guizzo di originalità, quel pizzico di imprevisto apre la porta del piacere culinario di alto livello, che personalmente mi aspettavo. Solo questo lo priva della quinta stellina. Per il resto porzioni equilibrate al menù proposto; ottima digestione postprandiale; ed un ottimissimo rapporto qualità/prezzo. Sicuramente consigliato se volete far colpo senza svenarvi. (Ma certo dipende anche da chi vi accompagna...)

Suggeriti dagli utenti: Tiramisu Con Fragole , Spaghetti Agio Olio E Peperoncino , Piovra Con Burrata , Margherita , Pizza Vegetariana

Dicono di noi: Pizza ottima, dalle materie prime alla cottura. Ottimo e puntuale il servizio a domicilio. Prezzi onesti. In tempi di Covid e di crisi del settore ristorazione c'è chi sa comunque farsi apprezzare