Risotto: il migliore a Cherasco

Suggeriti dagli utenti: Tajarin Al Tartufo Bianco , Polpo Spadellato Al Timo Con Vellutata Di Patate Di Valdieri E Porri Di Cervere , Dolce , Tartare Di Carne , Salsiccia Piemontese

Dicono di noi: Primo pranzo fuori casa dopo mesi di lockdown: la locanda è stata una piacevole sorpresa. Tavoli all’aperto ben organizzati. I titolari sono stati cortesi e disponibili: ottima l’insalata russa fatta in casa. Cibo buonissimo e curato. A un chilometro dal negozio di strumenti musicali Merula, lo consiglio per una sosta gastronomica.

Suggeriti dagli utenti: Carne Cruda , Risotto Alle Chiocciole Di Cherasco , Clerico Barolo Redwine , Tiramisù Al Croccante

Dicono di noi: Sono stato con la mia compagna domenica 7 febbraio. Questa è stata la terza visita e volevamo confermare l'ottima seconda che riscattava una pessima prima. Purtroppo non è stato così. Si parte con una buona bollicina con stuzzichini niente male. Ci viene presentato un menù completamente differente da quello presente sul sito per via delle chiusure etc etc.. e ci può stare. Optiamo per due menù da 5 portate, e si parte con una carne cruda molto buona. Si prosegue con seppia al rosso d'uovo. Discreto ma davvero poco. Di primo gnocchi in guazzetto con gamberi di Mazzara. Gnocchi praticamente spappolati e appena tiepidi. Grossa delusione sul cedro iberico: la carne fredda, porzione da assaggio e dico mezzo broccolo come guarnizione. Infine il dolce previsto era la panna cotta. Candidamente ci viene che ci sono stati dei problemi e potevamo scegliere alla carta. Optiamo per un germoglio, buono come sempre ma con una consistenza molto più liquida rispetto al solito. Non una grande giornata in cucina. Ordiniamo due caffè e in attesa ci viene versata l'acqua finendo la bottiglia. Senza che fosse richiesto ce ne viene aperta una nuova. Della piccola pasticceria nemmeno l'ombra di un pop corn. Abbiamo pranzato con un nebbiolo buono ma freddino. Allego foto dei piatti. Due stelline, una per la location sempre bella e una per il maître. Difficilmente torneremo

Menù del ristorante: Sorbetto al limone €6.00 , Insalatina di tuma d'Alba sedano e nocciole €10.00 , Cardi di Nizza Monferrato al gorgonzola €10.00 , Carpaccio di manzo con cruditè di cavolo viola €10.00 , Rollata di coniglio al forno €15.00

Suggeriti dagli utenti: Lumache , Tris Di Lumache , Pane E Grissini Nel Cestino , Arancia Fresca Con Caramello , Costolette d'agnello Con Contorni

Dicono di noi: Ottimo ristorante per gustare delle deliziose lumache ve lo consiglio se volete pranzare assaggiando delle specialita'

Menù del ristorante: Sella di Capriolo, Cime di Rapa, Acciughe e Nocciole €20.00 , Maialino da Latte Rosa di Gorizia e Fonduta €20.00 , Uovo di Montagna, Asparagi e Fonduta di Bra Tenero D.O.P. €13.00 , Crema di Zucchine Trombetta, Limone e Limone €12.00 , Carne cruda di Vacca Vecchia Piemontese, Mais, e Acetosella €14.00

Suggeriti dagli utenti: Gyoza , Funghi Fritti , Vitello Tonnato , Pasta Alla Carbonara Classica , Carne Cruda Battuta Al Coltello

Dicono di noi: Trovato per caso, posto carino personale molto preparato e che ti mette a ho agio Piatti ben realizzatati e buoni Sono rimasto piacevolmente sorpreso dai particolari come la piccola scatolina dei dolcetti a fine pranzo come dal servizio della panna cotta Da consigliare, ristorante dal prezzo comunque medio alto ma promosso a pieni voti

Menù del ristorante: Topinambur gratinati al parmigiano e nocciole del Piemonte €12.00 , Raviolini del Plin ripieni di fonduta, burro di Normandia e Bra duro €14.00 , Coscia di anatra confit, torchon di Fois Gras, prugne e patate affumicate €10.00 , Salmone scottato sashimi affumicato con il sale di miniera, pan brioches e burro montato alle erbe €12.00

Dicono di noi: Ci sono andato per lavoro,Senza offesa per nessuno non è stato all'altezza delle mie aspettative nel rapporto qualità prezzo servizio. In tale ottica penso che vada rivisto l'aspetto prospettico di questo ristorante per quello che vuole essere. Penso che abbia da migliorare la qualità e servizioo da ridimensionare le pretese economiche! Distinti saluti.

Dicono di noi: La location è ottima perché si vive l’atmosfera del cuore di Cherasco e i portici conciliano l’atmosfera. Un locale a cui si può fare riferimento nel caso di un brunch.

Dicono di noi: Per il primo pranzo fuori dopo diversi mesi non potevamo che scegliere il Campanile... sempre una garanzia!!

Menù del ristorante: Filetto di vitella, animelle, salsa ai capperi €16.00 , Torcione di foie gras, pan brioches, marmellata di cipolle rosse di Tropea €15.00 , Raviolini ripieni di pesto al burro salato, patate e fagiolini €12.00 , Torcione di foie gras con marmellata di cipolle di Tropea e pan brioches €15.00 , Tajarin al tuorlo al ragù di salsiccia di vitello €10.00

Suggeriti dagli utenti: Rabbit Ragù Tajarin , Cipolla ripiena , Tarte Tatin Di Zucca , Risotto Con Lumache , Vitello Tonnato

Dicono di noi: Location nel centro del paese di Cherasco; locale carino e curato con un bel dehor nel cortile/giardino interno e qualche tavolini anche lato strada sulla graziosa e pedonale via dell’Ospedale. Menù con prodotti locali, dedicato al Piemonte e con due piatti dedicati alle lumache, una delle specialità locali; buona anche la disponibilità e la selezione dei vini. Staff disponibile e cordiale; prezzi altini seppur giustificati dalla buona qualità (3€ di coperto: tanto! / antipasti 12-18€ / primi 13€ / secondi 15€). Consigliato! Prodotti locali di alta qualità e piatti gustosi e ben realizzati tanto da meritarsi la menzione nella guida Michelin 2020, che lo classifica come Bib Gourmand per ottimo rapporto qualità prezzo. ______________________________________ Solo per i più curiosi, noi abbiamo assaggiato per pranzo: Entrée di benvenuto: crostino di parmigiano con mousse di fegato di coniglio e marmellata di cipolle / frittatina di ortiche (entrambi molto buoni) Carne cruda battuta al coltello: io amo la carne cruda più semplice possibile ma questa, seppur elaborata (ad una prima occhiata fin “pasticciata” da diversi ingredienti: dalle acciughe, al tartufo, all’acqua di mozzarella, ai canditi di agrumi, ecc ... ) era ben equilibrata e rispettava il sapore della carne: carne per altro di ottima qualità! Agnolotti del plin al fondo bruno: buon piatto, gustoso e bilanciato. Abbiamo speso per un pranzo 90€ in due (45€ a persona) mangiando un antipasto, un primo e due calici di vino a testa: conto altino per un pranzo ma giustificato dalla buona qualità.

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Ai Funghi , Anatra , Carne Cruda Con Tartufo , Crema Catalana , Costolette Di Agnello

Dicono di noi: Prima...di una lunga serie spero. Tutto buonissimo e presentato con cura.tanta tradizione e un pizzico di innovazione. Gusti nuovi e interessanti, porzioni generose e conto molto molto onesto. Cortesia e gentilezza la fanno da padroni, bellissima serata, Grazie ragazzi e bravi ancora a tutti

Menù del ristorante: Tarte Tatin di mele renette €6.00 , Lasagnetta vegetariana €10.00 , Tagliata di manzo con rucola e pomodoro fresco €14.00 , Semifreddo pesche e amaretti €6.00 , Tajarin ai 40 tuorli al pomodoro fresco e basilico €12.00

Dicono di noi: male

Suggeriti dagli utenti: Cocktail , Tajarin Salsiccia Di Bra , Negroni

Dicono di noi: ottimi coctail accompagnati da stuzzichini sfiziosi e non banali, serviti nel giardino, bella atmosfera, illuminazione soffusa, personale cordiale,