Carne cruda: il migliore a Cherasco

(classifica aggiornata al 06/05/2024)
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2 risultati corrispondono a Carne cruda

Dove mangiare Carne cruda a Cherasco

1. Da Francesco
95/100 (609 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30
Suggeriti dagli utenti: Carne Cruda , Clerico Barolo Redwine , Tiramisù Al Croccante , Risotto Alle Chiocciole Di Cherasco
Dicono di noi: Sono stato con la mia compagna domenica 7 febbraio. Questa è stata la terza visita e volevamo confermare l'ottima seconda che riscattava una pessima prima. Purtroppo non è stato così. Si parte con una buona bollicina con stuzzichini niente male. Ci viene presentato un menù completamente differente da quello presente sul sito per via delle chiusure etc etc.. e ci può stare. Optiamo per due menù da 5 portate, e si parte con una carne cruda molto buona. Si prosegue con seppia al rosso d'uovo. Discreto ma davvero poco. Di primo gnocchi in guazzetto con gamberi di Mazzara. Gnocchi praticamente spappolati e appena tiepidi. Grossa delusione sul cedro iberico: la carne fredda, porzione da assaggio e dico mezzo broccolo come guarnizione. Infine il dolce previsto era la panna cotta. Candidamente ci viene che ci sono stati dei problemi e potevamo scegliere alla carta. Optiamo per un germoglio, buono come sempre ma con una consistenza molto più liquida rispetto al solito. Non una grande giornata in cucina. Ordiniamo due caffè e in attesa ci viene versata l'acqua finendo la bottiglia. Senza che fosse richiesto ce ne viene aperta una nuova. Della piccola pasticceria nemmeno l'ombra di un pop corn. Abbiamo pranzato con un nebbiolo buono ma freddino. Allego foto dei piatti. Due stelline, una per la location sempre bella e una per il maître. Difficilmente torneremo
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2. Duvert
79/100 (794 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Brasato Al Barolo , Carne Cruda , Taurina Al Ragù Di Salciccia , Acciughe Al Verde
Dicono di noi: Provato in pausa pranzo lavorativa. Locale senza fronzoli che bada all'essenziale. Ho mangiato una scottona da 10 e lode. Complimenti!
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