Gnocchi: il migliore a Chiavari

Menù del ristorante: frutti di bosco con crema Chantilly e meringa sbriciolata €5.00 , Pansotti con la salsa di noce €10.00 , Meringata con fonduta di cioccolato €4.00 , Fritto misto all´italiana €15.00 , Cappone magro €12.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Alla Rapa Rossa Gorgonzola E Noci , Vitello Cotto A Bassa Temperatura Con Verdure , Battuta Di Carne , Brasato Di Cinghiale , Spaghetti Di Gragnano Con Bottarga

Dicono di noi: La recensione arriva in ritardo rispetto alla chiusura del locale (che speriamo sinceramente riapra presto), Perchè ne vale la pena. Ristrutturato con cura, sulle alture chiavaresi, questo locale si faceva apprezzare sia per qualità della proposta (terra e mare) che per la gentilezza dei titolari. Oltre a uno staff preparato. Bevendo dell'ottimo Prosecco (accompagnato inizialmente da focaccia fatta in casa) e un piattino di gorgonzola e noci, abbiamo gustato un ottimo Cappon magro e un delizioso risotto ai frutti di mare. Piatti preparati con grande cura e materie prima di qualità, facevano sperare di aver trovato un ottimo indirizzo di zona per mangiare bene e speridere il giusto. Speriamo di avere in futuro buone notizie.

Suggeriti dagli utenti: Millefoglie Con Crema Chantilly Caramello E Crema Al Cioccolato , Brasato Di Cinghiale , Battuta Di Carne , Spaghetti Di Gragnano Con Bottarga , Il Tiramisù Di

Dicono di noi: Osteria particolare che punta all'innovazione rivisitando piatti della tradizione, cibo di alta qualità e freschissimo scelto con cura dallo chef, molti prodotti a km 0, ottima cantina con molti vini liguri e non solo. Situato sulle alture di Chiavari con una vista bellissima soprattutto in questo periodo primaverile, grosso spazio all'aperto con un giardino ben curato e gestito da tutti ragazzi con molta voglia di fare, un complimenti anche per la scelta del personale molto gentile e disponibile per qualsiasi cosa soprattutto una ragazzo alto con gli occhiali che si è dimostrato molto competente. Consiglio di provare almeno una volta questa osteria il rapporto qualità prezzo è spettacolare con 30 euro offrono sempre il loro menù fisso comprensivo di acqua e vino ma per chi non volesse fare il menù si può andare alla carta. Ci tornerei molto volentieri sperando ci sia posto

Suggeriti dagli utenti: Centrifuga Frutta E Verdura , Birra Corona , Hugo , Cesto Natalizio Con Salumi Di Parma , Ciocolata Alla Nocciola

Dicono di noi: Son ostata qui con amici in occasione della Grande Abbuffata di luglio 2019, occasione in cui a Chiavari mettono i tavolini nelle varie vie e ciascun ristorante o bar propone il proprio piatto, il costo è di circa 10 euro per piatto e bevanda. Lì hanno proposto i ravioli con sugo di ragu ed erano buoni

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Fassona Con Grana

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante durante una bella vacanza sulla riviera ligure. Lette le recensioni positive su tripadvisor ci aspettavamo una cena completamente diversa. Il menù propone piatti dai nomi elaborati che aumentano le attese per le portate e gli accostamenti. Noi abbiamo preso il Risotto allo zafferano in pistilli Bio, Gamberi Di Santa Margherita, al Lime (risotto mantecato male e cottura non corretta, zafferano impalpabile e poco presente, gambero ancora congelato!!!, semplicemente imbarazzante il tutto), Carnaroli Cremolato Ai Frutti Del Levante (altro piatto dal gusto inesistente con poco condimento di mare e senza alcun guizzo) come primi piatti. Dopo i primi piatti a dir poco deludenti abbiamo puntato tutto sui secondi prendendo il Baccala’ Cotto In Oliocottura Al Basilico E Pomodoro Fermentato (qui voglio evitare di essere troppo cattivo ma siamo di fronte ad un piatto completamente non riuscito, in pratica un pezzo di pesce buttato sopra una salsa di pomodoro dal sapore industriale, della oliocottura al basilico e del pomodoro fermentato neanche l'ombra lontana) e il Fritto Della Riviera Ligure E Gocce Di Agro (unico piatto discreto dei quattro da noi ordinati e l'unico che mi sento di consigliare). Se a questo aggiungiamo un servizio completamente assente ed inesperto malgrado la sala praticamente vuota e l'arrivo del pane solo su nostra richiesta quando ormai eravamo ai secondi possiamo completare il quadro di una cena davvero poco riuscita. Il tutto ad un rapporto qualità prezzo assolutamente non conveniente di circa 80 euro. Non ce la siamo sentita di prendere e provare anche i dolci.

Menù del ristorante: FILETTO DI MAIALE ALLA LIQUIRIZIA €10.00 , TAGLIOLINI ALL'ASTICE €0.00 , FRITTURA DI TOTANI GAMBERI ALICI E VERDURE CROCCANTI €17.00 , BRANZINO ALLA LIGURE €20.00 , FRITTELLE DI BACCALA' €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta Fresca Con Fonduta Di Formaggi E Zucchine , Baccalà Fritto Con Salsa Agrodolce , Torta Al Cioccolato Con Sciroppo Di Frutta , Scallops , Bowl Con Riso Venere Salmone Zucchine E Gamberetti

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo piccolo ma curato ristorante come ospiti dell'albergo. Servizio impeccabile, gentili e cordiali come cena a prezzo fisso abbiamo gustato degli ottimi spaghetti alle vongole in bianco con pomodorini, equilibratissimi. Di secondo una seppia in umido con piselli morbida e saporita, servita in una amabile ciotola di legno, vino e acqua, coperto e dolce a 18 € in ambiente rilassato dopo il viaggio. Ottimo. Nel menù alla carta abbiamo visto passare un bellissimo fritto misto. Una delle poche volte in cui siamo rimasti soddisfatti di pranzare in albergo.

Suggeriti dagli utenti: Pasta

Dicono di noi: Pizza fantastica,ottimi anche i primi.Bravi,a un tocco di colore e di allegria al locale,potrebbe elevare il voto da 4 a 5.

Suggeriti dagli utenti: Trofiette Al Profumo Di Mare , Vino Bianco , Vitello Con Patate Al Forno , Crostini Con Composta Di Peperoni , Degustation Set

Dicono di noi: L’inizio è stato promettente perché colui che sembrava essere il responsabile di sala ci ha spiegato il menù e ha appreso dalla mia compagna le sue esigenze alimentari e di gusto. Sembrava aver capito e, al “ci penso io”… è sparito e lo abbiamo rivisto a fine cena. Al primo antipasto il cameriere ha detto:” mi sembra che uno di voi sia intollerante ai latticini “ e, alla nostra conferma ha sentenziato :”bene, qui ci sono…! “ e se ne è andato .La cena è proseguita così. Diversi piatti, quasi tutti da sufficienza ma nessuno oltre il 7 per un conto davvero conveniente (con vino e acqua compresi ) di euro 35 a persona. Direi che c’è molto da lavorare per il proprietario se vuole fare il salto di qualità e ottenere pieni voti da clienti come noi, forse più esigenti del normale ma comunque da rispettare.

Menù del ristorante: Crudité di mare (a seconda della disponibilità del pesce) €22.00 , Spaghetti di Gragnano all'inferno (con riccio di mare) €15.00 , Millefoglie con fragole flambé €6.00 , Mele con i marron glacé €6.00 , Amatriciana di mare €12.00

Dicono di noi: Il giardino del ristorante è molto carino, ma anche l’interno è grazioso. I piatti sono buoni e con prodotti di qualità. Personale molto cortese. Ci è stato servito uno spumante di benvenuto e come entrée, offerto dal locale, un cous cous di verdure, servito tiepido. Come antipasto abbiamo ordinato un misto di mare ed un polpo e patate, quest’ultimo buonissimo. Come primo piatto abbiamo ordinato una carbonara di mare e gli gnocchi con vongole e bottarga. Entrambi i primi buoni, ma non eccellenti. Infine abbiamo ordinato un semifreddo al pistacchio ed una millefoglie, quest’ultima buonissima. Il servizio un tantino lento, due ore per un antipasto, primo e dolce, sono troppe ed il prezzo, anche se i prodotti di ottima qualità, mi è sembrato caro.

Suggeriti dagli utenti: Ananas Caldo Su Crema Di Zabaione , Tiramisú , Antipasto , Barbera d'Asti Superiore Docg , Vino Eccellente

Dicono di noi: Da locale, posso dire che questo ristorante ha tradizione e lo si può scegliere anche se si vuole fare "bella figura" con gli ospiti. Piatti che variano a seconda della disponibilità giornaliera ma con standard qualitativi molto alti. Notevole la carta dei vini.

Suggeriti dagli utenti: Stoccafisso Accomodato , Trofiette Alla Contadina Pomodoro E Pesto , Cotoletta , Spaghetti Con Le Acciughe , Paella Alla Valenziana

Dicono di noi: Conoscendo già il posto siamo andati sul sucuro, locale smplice con cucina tradizionale ligure di altissimo livello, PROVATELO!

Suggeriti dagli utenti: Bistecca Con Patate Fritte , Frittura Di Acciughe Impanate , Patatine Fritte

Dicono di noi: Ottimo locale per cucina tipica ligure. Noi abbiamo mangiato all’aperto in una bellissima piazzetta suggestiva. Farinata eccezionale così come i diversi tipi di focaccia farcita. Personale molto gentile.

Dicono di noi: Vengo spesa a Chiavari per lavoro, e questo ristorante è una tappa obbligatoria e non si smentisce mai. Riso nero con pesce su un letto di vellutata di ceci, straordinario. Antipasto caldo di insalata di totani su un letto di vellutata di ceci, crostoni di pane con del riccio spalmato a mo di marmellata: straordinario. E per finire come dessert, i delicatissimi 4 bicchierini, con del sorbetto, di ananas, frutto della passione, pera e frutti di bosco e gin. Grande conferma. 5 stelle sono poche.

Suggeriti dagli utenti: Gamberi Piccanti , Tagliata Di Manzo , Sandwich , Sashimi , Pasta Cinese Con Verdure