Ravioli cioccolato: il migliore a Chiesa in Valmalenco

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Dicono di noi: Già la sola salita a piedi da san Giuseppe all'albergo è stata bellissima, lungo la strada innevata (i bagagli li ha prelevati invece la motoslitta). Camera assai carina con finestre sui boschi, bagno largo e comodo e pulitissimo. Ma la cosa eccezionale è stata la cena, abbondante, ricca e di livello molto, molto alto (non raccomanderei però il locale ai vegetariani: è perfetto invece per chi, al contrario di me, ama la cacciagione – ma la scelta è ampia, e la cacciagione si riesce a evitare). In particolare mi sono piaciuti i ravioli, il risotto ai funghi, e il sorbetto al Braulio, però era davvero tutto buonissimo. Il servizio è montagnino, senza fronzoli, ma efficiente! Dopo cena si può camminare nella neve, sulla strada battuta, per ammirare il cielo stellato. Il borgo isolato assicura buio e silenzio, è proprio bellissimo.