Ponce alla livornese: il migliore a Chiesina Uzzanese

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Dicono di noi: Ho scoperto il ristorante attraverso la passione per le auto d'epoca, così un giorno ho deciso di andare a trovare il proprietario! Da allora è diventata una dipendenza!!! Prodotti di primissima qualità, serviti e preparati col sapore di casa! Tutto è BUONO!!! Sono un ottimo cuoco, figlio di una ottima cuoca e mio zio è uno chef stellato, soltanto qui ho mangiato MEGLIO che a casa mia! E le porzioni? Da camionista! Si può tranquillamente dire che mangi da stellato con porzioni da camion a rimorchio! Da Giuliani esci SAZIO! In cucina i genitori di Marco, che è il titolare, bravissimo anfitrione che sa gestire il locale da grande professionista (dote scomparsa nella ristorazione odierna) con la giusta simpatia, il garbo ed il saper fare del padrone di casa che ti sa consigliare al meglio per la tua testa, tasca e Panza! Insomma 10 e lode!!! E poi: CHIAMAVWSTABENEABBESTIA!!! ???