Il menù di Zatta a Chioggia offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina veneta, con un'attenzione particolare ai sapori del mare e ai piatti a base di pesce fresco. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Sarde in saor: sarde marinate con cipolla, uvetta e pinoli
- Baccalà mantecato: baccalà montato con olio e aglio
- Polenta con schie: polenta servita con gamberetti di laguna
Primi piatti:
- Risotto al nero di seppia: risotto preparato con il sugo delle seppie
- Bigoli in salsa: pasta fresca con salsa di acciughe, cipolla e olio
- Spaghetti alle vongole: spaghetti conditi con vongole veraci e pomodori freschi
Secondi piatti:
- Frittura di pesce: assortimento di pesce fritto fresco
- Grigliata mista di pesce: pesce alla griglia con contorno di verdure di stagione
- Capesante gratinate: capesante al forno con pangrattato e prezzemolo
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Sbrisolona
Il menù di Zatta a Chioggia varia in base alla disponibilità e alla freschezza degli ingredienti, quindi potresti trovare anche altre proposte interessanti da gustare durante la tua visita. Buon appetito!
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