Il menu di Gallo Gastronomia a Chioggia offre una vasta selezione di piatti tradizionali e creativi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti disponibili:
Antipasti:
- Carpaccio di tonno con salsa all'arancia
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Polpo alla griglia con patate e olive
- Prosciutto crudo con fichi e ricotta
- Caprese con mozzarella di bufala e pomodori
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliolini al nero di seppia con gamberi e zucchine
- Gnocchi alla crema di scampi
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Branzino al forno con patate e olive
- Filetto di manzo alla griglia con verdure alla griglia
- Sogliola impanata con insalata mista
- Coniglio in porchetta con patate al rosmarino
- Baccalà alla vicentina con polenta
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Cicoria ripassata
- Fagioli all'olio e limone
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Semifreddo alla nocciola
- Gelato artigianale
Il menu di Gallo Gastronomia è ricco di sapori autentici e proposte culinarie che soddisfer
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