Porchetta con verdure fresche: il migliore a Chiomonte

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Dicono di noi: Ho mangiato pranzo assieme alla mia famiglia quest'oggi. Devo fare i complimenti alla gestione per la sua disponibilità alla richiesta di prenotazione avendo problemi con olio di girasole: si sono dimostrati disponibili a cucinare piatti a parte (non posso dire di aver trovato la stessa disponibilità in altri posti.) Sono stati molto precisi avendo anche una persona vegetariana e disponibili anche in quanto avevamo un bambino piccolo (anche qui cosa non scontata.) Si respira atmosfera casalinga da trattoria di montagna con un proprietario che dimostra passione nel suo mestiere, avendo anche lui stesso presentato i piatti quando sono stati serviti. Rispetto norme anticovid presenti. L'unica mini pecca se così si può dire, sono state le porzioni che potevano essere un pochino più abbondanti. In ogni caso consiglio assolutamente di provare per credere.