Battuta di manzo creme fraiche al rafano tuorlo marinato: il migliore a Chiugiana

Menù del ristorante: Salumi di cinta senese e maiale rosa €12.00 , Garganelli, sugo di trippa, mentuccia, parmigiano buono €13.00 , Farfalle all'uovo, ragù di cortile, olive €13.00 , Faraona, fegatini, frutta secca €19.00 , Cremoso alla gianduja, cioccolato fondente, frutto della passione €7.00

Suggeriti dagli utenti: Capocollo Di Maiale Salsa Al Sagrantino Radicchio Mela , Risotto Aglione E Aglio Nero Olio E Peperoncino , Battuta Di Manzo Creme Fraiche Al Rafano Tuorlo Marinato , Spaghettone All'anguilla Affumicata , Plin Di Zucca Jus Di Funghi Cardoncello Salvia

Dicono di noi: Durante il mio soggiorno a Perugia, dal web avevo visto una foto di un loro piatto e allora curioso vengo a provarlo, mangio una fregola sarda cacio e pepe, zest di arancia e broccoli, non male anche se secondo me il cacio e pepe non ci azzeccava molto ma avrei messo qualcos'altro, e poi sfoglie di zucca ripiene di zucca, parmigiano e sopra amaretti e aceto balsamico, e anche qui non sono rimasto soddisfatto come speravo perché me le aspettavo più wow, però non male... Speravo anche di provare i cannelloni ripieni di cinghiale ma non c'era a pranzo (il cameriere per via di questo disguido ci ha offerto il il bicchiere di vino) Posto carino, moderno, camerieri cordiali e gentili, costo nella media e cibo buono anche se speravo qualcosa di più impressionante