Bistecca di bisonte: il migliore a Ciampino

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Dicono di noi: Siamo stati in questo splendido ristorante con la mia compagna, location fantastica, curata nei minimi dettagli. Abbiamo preso un tagliere salumi e formaggi accompagnato da una foccaccina deliziosa , serviti in maniera impeccabile. Ci siamo fidati del cameriere per la portata successiva, dove ci ha consigliato una costata di manzo, da loro selezionata, servita su un tagliere, scaloppata stile tagliata e servita con una bufala da 250 g e pomodorini spadellati in agrodolce. Semplicemente fantastico(il tagliere è consigliato per 2 perché davvero abbondante). Carne top e bufala strepitosa. Nel menù ci sono anche tantissime altre portate molto sfiziose che torneremo sicuramente per assaggiare, vista la qualità dei prodotti che offrono. Abbiamo accompagnato questa serata con una bottiglia di vino, un Montepulciano Maramiero Riserva Inferi a dir poco favoloso(costo bottiglia 26 euro),qualita prezzo a mio parere fantastica. Abbiamo concluso con 2 dolci della pasticceria Sal de Riso molto buoni. Caffè e amaro. Abbiamo pagato 110 euro in 2, ma la qualità dei prodotti si sa, si paga. E ho pagato molto volentieri visto quello che ho mangiato. Torneremo presto.