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Cacio e pepe
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Dicono di noi:
Bella locanda con tavoli all’aperto ben redistribuiti, personale gentile e alla mano, parcheggio esterno, e bancone delle carni dove puoi scegliere il tipo di carne che vuoi assaporare, logicamente tutta frollata.
Ottimi antipasti, la qualità della tartare era eccelsa ed i condimenti ben appropriati, squisito!
Divina era la bistecca, “servita su pietra lavica” ?.. (ne avrei fatto a meno)! Servita con un contorno di patate al forno e a parte cicoria ripassata bella piccante ?… solo al pensiero mi viene l’acquolina in bocca… consiglio a chiunque voglia assaggiare carne di pregevole qualità di venire qui. ??
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