Hamburger e home made chips: il migliore a Ciampino

Menù del ristorante: Nachos messicani con formaggio fuso, panna acida, guacamole e pico de gallo €6.00 , Gasperino €11.00 , Tagliata di scottona da 350gr con cipolle caramellate €16.00 , Pannacotta alla nutella €5.00 , Mezzemaniche all'amatriciana €10.00

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Dicono di noi: Ho dato più possibilità a questo posto, ma l'impressione iniziale resta. La prima volta in assoluto che sono andata era ottimo, poi ha cambiato gestione ed è iniziata la discesa. Ho provato varie cose: primi e carne (stendiamo proprio un velo pietoso), aperitivo (l'unica cosa che ho apprezzato), cocktail (prezzi esagerati, da prendere giusto se compresi nell'aperitivo) e panini con l'hamburger: belli, ma qualità scarsa: la carne non sa di niente, la mozzarella di bufala sa solo di acqua e caccia acqua, prezzo esagerato. In generale i prezzi sono esagerati per la qualità. Un posto che ha tanto potenziale, ma sprecato. Prima del covid organizzava varie serate che, almeno, potevano bilanciare la scarsa qualità, ma senza eventi adesso resta solo la qualità mediocre. Peccato veramente. Salvo solo l'aperitivo, l'unica cosa che rifarei, ma d'altronde a friggere 2 fritti e a preparare 2 bruschette non ci vuole questa particolare arte. Naturalmente stendiamo un velo quasi pietoso sul rispetto delle normative covid: tavoli appiccicati e tavolate da 12 quando il limite era 4...