Filetto di manzo: il migliore a Cintolese

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Dicono di noi: Pranzo in occasione dei 100 anni della nonna di mia moglie. Una sala dedicata, tavoli apparecchiati famiglia per famiglia, in osservanza delle norme anticovid. Devo dire che ci siamo trovati molto bene : antipasto toscano sontuoso, con tanto di schiacciatine, pizza, pappa al pomodoro, pane abbrustolito da condire con le salse servite in terrine di coccio, affettati, formaggi e chi più ne ha, più ne metta. Tutto estremamente soddisfacente, sia per quantità che per qualità. Siamo passati poi ai primi : non particolarmente soddisfacente il risotto ai funghi ( un po' scotto ), molto ,molto buone le tagliatelle al ragù. Grigliata mista abbondante e saporita con pollo, salsiccia, rosticciana e tagliata. Un elogio particolare per il servizio, puntuale e cortese, pronto ad esaudire ogni nostro desiderio. L'unica cosa che vorrei criticare sono certe recensioni : una serata negativa può capitare, però un'organizzazione come quella che abbiamo trovato non si crea per caso. Non so che aspettative si possono creare, dato che molte recensioni negative sono relative a dei coupon, però bisognerebbe anche rispettare il lavoro delle persone