Salmone alla piastra: il migliore a Cirié

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Dicono di noi: Sono passato di qui un sabato a pranzo, dopo un bel giro in bicicletta. Cosa si cerca in un locale come questo? Un sorriso, mangiare bene, e quattro chiacchiere mentre si sta insieme. Bene, qui trovate tutto questo: un servizio attento e gentile, una cucina ottima, e quella ormai rara, ma sempre meravigliosa, sensazione delle "piole" di una volta. Un menu ad un prezzo che oso definire "commovente" mi ha offerto delle buonissime pappardelle al radicchio, gorgonzola e salame di Turgia, ed una paillard con patatine fritte. Acqua, coperto, quartino di vino, e caffè. 10 euro. Un paradiso. Speriamo questo momento storico da incubo finisca presto, e venga loro data la possibilità di lavorare, e regalarci quei momenti semplici e di convivialità che ormai iniziamo quasi a ricordare con nostalgia. Complimenti a tutto lo staff di lavoro, spero di tornarci presto prestissimo :) :) :)