Linguine alle vongole veraci: il migliore a Cirò Marina

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Dicono di noi: Siamo stati accolti dal personale che non indossava mascherina, né altra protezione individuale prevista per le norme anticovid. Una volta accomodata ho aspettato che ritornassero, sperando che avvicinandosi al tavolo, la indossassero, ma nulla. Ho gentilmente chiesto il motivo per il quale non indossavano la mascherina e la signorina mi ha prontamente risposto che anche io non la stavo indossando. Premesso che l'avevo appena tolta e che ero al tavolo con la mia famiglia, non mi aspettavo una totale mancanza di educazione, sia perché è previsto dalle regole, sia perché non ci si rivolge in questo modo. Alla mia risposta mi ha detto che neanche all'ingresso avevo la mascherina (cosa assolutamente non vera, infatti smentita subito). In ogni caso non mi pare né corretto né educato giustificarsi per un errore accusando l'altro, a maggior ragione che l'altro è il cliente. Fatto sta che ha lasciato lì sul tavolo il vassoio con i bicchieri ed è andata via. Dopo qualche minuto è arrivata un'altra cameriera che aveva appena indossato la mascherina (prima non ce l'aveva e neanche poi con gli altri tavoli l'ha indossata), ha terminato il lavoro della sua poco professionale collega e ha portato i menù (in carta). Lasciando perdere che ha portato i menù a tutti tranne che a me, ho preferito non fare scenate e godermi il pranzo. Abbiamo ordinato linguine allo scoglio, risotto, e una bottiglia di vino (ps: ci hanno portato un vino diverso da quello richiesto). I primi comunque erano buoni, anche se con troppo olio, e il rapporto qualità prezzo è accettabile (non molto economico, ma comunque accettabile). Fatto sta che però la professionalità, il rispetto delle regole e l'igiene sono importanti.