Babà: il migliore a Cisternino

Dicono di noi: Location molto suggestiva con bella musica. Ottimo ristorante con prodotti freschissimi e sapientemente cucinati. Carta dei vini molto ben assortita. Prezzi contenuti. Unici due difetti : tavolini sulla strada traballanti e alcuni giovanissimi camerieri molto educati ma non proprio a loro agio. Da provare assolutamente

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Dicono di noi: I tavoli trovano posto solo all’esterno mentre l’interno sembra una succursale della Casa di Babbo Natale di Rovaniemi (!), il paese di Cisternino è famoso per la carne e questo locale non la prevede: lo avranno fatto per essere …diversi? E adesso devo spiegare perché ho dato solo due pallini, non è per la qualità del cibo, tutto buono, quanto per la disorganizzazione del servizio: ci siamo seduti alle 19,30 e ci siamo alzati alle 22,30! Abbiamo preso tutti la degustazione di antipasti (non tutti quelli serviti rispecchiavano quelli indicati nel menù), una vita per avere l’unico piatto di pasta ordinato ed un’altra vita ancora per avere i dolci, serviti poi tutti sbagliati! Allora, quello che era forse il capo, si è scusato e non ce li ha fatti pagare. Spero sia stata solo una serata storta.

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Dicono di noi: Una volta mangiati i vostri capolavori difficilmente mi avvicino ad altri dolci. Attendo il Natale per il vostro favoloso panettone. Costantemente alla ricerca di nuovi abbinamenti e rispettosi e precisi nella tradizione. Pasticceria del cuore anche a Roma grazie alle spedizioni