Porchetta: il migliore a Cisternino

Suggeriti dagli utenti: Pasta Fresca , Bombette Spek , Porchetta , Bombette Piccanti , Salsiccia Classica E Zampina

Dicono di noi: Ho frequentato la braceria nell’ultima serata di soggiorno il val d’itria a fine agosto, una bella serata, un ottimo pasto di bombette e verdure accompagnato da un buon vino locale il tutto condito da una bella chiacchierata con titolare e dipendenti. Non ultimo un prezzo decisamente interessante.

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Patatine

Dicono di noi: Ci sono stato qualche giorno fa con degli amici e ho trovato un locale fermo agli anni 90 e non molto pulito. Pizza IMPROPONIBILE, molto sottile da non reggere il ben che minimo condimento, cornicione inesistente e quindi un bordo sottile e duro. Dubito che quella sulla mia pizza ci fosse della mozzarella (come c'era scritto sul menù) perché il sapore non si avvicinava lontanamente a quello della mozzarella ed era talmente ben distribuita sul pomodoro che formava uno strato uniforme che copriva del tutto il pomodoro stesso, ciò mi fa pensare ad un formaggio più duro tale da poterlo tritare e cospargerlo uniformemente, inoltre non c'era la ben che minima traccia di latte che normalmente una mozzarella emette dopo esser stata cotta nel forno. Un mio amico ha preso la pizza ai frutti di mare e si è visto portare una pizza con pesce minuscolo (come diventa quello sottovuoto surgelato dei discount dopo la cottura) con sopra dei SURIMI. Su tutte le pizze ci sono olive immangiabili, minuscole e che sanno di rancido (altri clienti mi hanno detto che vengono dagli alberi di ulivo del proprietario, non credo che la legge lo consenti). Camerieri che corrono per la sala,segno di un numero di personale non sufficiente ad offrire un servizio per lo meno discreto.

Dicono di noi: Un posto molto veloce per cenare, molti bambini in giro ma la qualità dei prodotti è il prezzo e abbastanza basso. Lo consiglio per chi vuole cenare al volo

Menù del ristorante: Piatto salumi e formaggi €7.00 , Primo tipico pugliese (solo alla domenica a pranzo) €7.00 , Bombette farcite (prezzo indicativo) €10.00 , Piccoli dolcetti fatti in casa €4.00 , Tagliata di manzo (prezzo indicativo) €15.00

Suggeriti dagli utenti: Bombette , Carne , Tagliata , Carpaccio Di Manzo , Alette Di Pollo

Dicono di noi: Scoperto per caso ma certamente il miglior locale di Cisternino e forse non solo. Ottima la carne di Scottona, dal sapore alla cottura una vera opera d’arte ma non da meno sono la salsiccia e le tipiche bombette. Gli antipasti sono molto assortiti e gradevoli compreso i carpacci. Fa piacere anche la presenza di una Carta dei Vini adeguata alla bontà del cibo con varie tipologie ed etichette e se a tutto ciò abbiniamo il perfetto servizio certamente superiore agli altri locali del posto per gentilezza e cortesia non posso far altro che ritornarci ad occhi chiusi e consigliarlo sapendo di dare un ottimo suggerimento. Bravi e Complimenti per l’ottimo lavoro...!!!!