Antipasto all italiana: il migliore a Città Sant'Angelo

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Dicono di noi: Serata con mia moglie, si va per una pizza con mozzarella di bufala. All'ordine la cameriera ci informa che la bufala è finita. Alle 19.30 di sera? Ok, allora la pizza bianca con prosciutto crudo e mozzarella cruda... Finito il prosciutto crudo! Si chiede una pizza con bordo ripieno di ricotta e una Boscaiola: provola, funghi porcini e salsiccia, oltre questo delle verdure pastellate fritte. Verdure pastellate arrivate semicrude e fredde al centro, erano congelate. La pizza con bordo ripieno era, sul bordo e al centro, cruda. La pizza con porcini era immangiabile in quanto i porcini erano gonfi d'acqua e senza alcun sapore. Da notare che una prima pizza è andata buttata dal pizzaiolo stesso che dal suo bancone ci avvertiva che la stava rifacendo perché era venuta male e non gli piaceva. Almeno stai zitto, non dirlo davanti a tutti. Credo che in quel posto non ci fosse nemmeno un responsabile, i ragazzi di sala erano abbandonati a se stessi e non sapevano che scuse inventarsi per tutta quella disorganizzazione. Come fai a chiamarti Fratelli La Bufala e non avere la bufala "perché il fornitore non è ancora arrivato ma arriverà verso le 22"? Un fornitore alle 22?? Ma jamme!! Le catene di questo genere dovrebbero solo chiudere se non riescono a tenere un livello di qualità massimo. Io da imprenditore mi vergognerei come un cane.

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Dicono di noi: Sono capitato in questo posto con un gruppo di amici perché tutti gli altri ristoranti di Città Sant’Angelo erano pieni, e ho capito quasi subito perché qui, invece, di sabato sera, ci fosse posto. A parte il servizio, che definire distratto è eufemismo, e il menu detto a voce in maniera disordinata, bisognerà dire qualcosa di più sul cibo: terrificante. Una focaccia presurgelata con robe varie sopra (ne sono arrivate tre per 11 persone, quantità decise a caso dal cameriere), vino sfuso cattivo come non ne bevevo da anni, nemmeno la gassosa ad aggiustarlo, visto che è arrivata la sprite! Saltati i primi (per fortuna!) arrivano due vassoi di arrosto misto con braciole della consistenza del cuoio vecchio, agnello carbonizzato e 20 arrosticini per undici persone. Non c’era traccia di salsicce, annunciate dal cameriere, né dei contorni richiesti. Ora, se la descrizione della serata si esaurisse a questo, avremmo già il ritratto del disastro. Purtroppo, non è finita qui: una tragica orchestrina elettronica con uno stonato al microfono che coinvolgeva dei derelitti ai tavoli in spaventosi karaoke, il tutto ad un volume così alto da rendere impossibile parlare col vicino (ed eravamo all’aperto). Poiché nessuno, come è facile comprendere, godeva di simile manifestazione d’arte canora, e dunque nessuno al tavolo applaudiva, il cantante ci prendeva in giro e rimproverava perché non applaudivamo! In tutta fretta chiediamo il conto: velocissimo il cameriere ci comunica (a voce, come il menu...): “20 euro a testa”. Pur di andarcene da quel macello disastroso nel più breve tempo possibile paghiamo e fuggiamo, ma poco dopo ci troviamo a chiederci: 220 euro per tre focacce e due arrosti misti? Probabilmente, come al Florian di Venezia, abbiamo pagato il supplemento orchestra dal vivo. Mai più, mai più, mai più.

Menù del ristorante: Burrata, Pachino e Parmigiano €5.00 , Gnocchi al ragù di tre tipi di carne e Caciofiore €9.00 , Baccalà e Peperoni arrosto €6.00 , Cremoso al Caffè €2.50 , Ricotta e Cioccolato €2.50

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Dicono di noi: Locale carino con servizio alla mano ma sempre professionale. Menù variegato con piatti del giorno sempre diversi. Se si ha poco tempo è sicuramente il posto giusto per mangiare cibo preparato al momento di discreta qualità. Prezzi ok.