Menù del ristorante:
Golosità di Cioccolato €5.00
, Nodini di Mozzarella vaccina e Crudo di Parma €8.00
, Mezze maniche al Ragout bianco(maiale,coniglio,pollo,faraona,anatra) €8.00
, Torta di Ricotta al limone con coulis di lamponi €5.00
, Filetto di Halibut gratinato alla Provenzale con popcorn di Quinoa nera €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Costolette Di Agnello In Salsa Ai Lamponi E Granella Di Pistacchio
, Carpaccio Di Branzino In Marinatura Ceviche Con Spuma Al Gin Tonic E Mix Di Verdure Crude Croccanti
, Tartar Di Tonno
, Spritz
, Gnocchi
Dicono di noi:
Ho lasciato 4 pallini per la qualità delle materie prime però si può migliorare in alcune cose come l'uso del pepe, troppo a mo avviso in certi piatti come il carpaccio di garronese eil katafi di asparagi, prtarlo a tavola e lasciare che sia il cliente a farne uso è più corretto altro punto lgli scampi crudi una volta sgusciati vedi se ci rimane della sabbiolina nella polpa sarebbe meglio presentarli puliti però erano ottimi come il consiglio che ci ha dato, penso il gestore, sul vino, veramente buono buono il rapporto qualità prezzo dire consigliato
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