Il Rifugio Sec Marisa Consigliere a Civate offre un menu vario e gustoso, con piatti tradizionali e creativi. Ecco alcuni dei piatti che potrebbero essere presenti nel menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di bresaola con rucola e grana
- Polenta con funghi porcini e salsiccia
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di trota alla griglia
- Costolette di agnello alla brace
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Stinco di maiale al forno con patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Semifreddo al cioccolato con nocciole
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potresti trovare al Rifugio Sec Marisa Consigliere a Civate. Il menu potrebbe variare a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti freschi. Buon appetito!
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