Tagliatelle al ragu di cinghiale: il migliore a Cividale del Friuli

Menù del ristorante: Maltagliata di manzo alla longobarda €12.00 , Prosciutto d'osvaldo con saporito delle valli €12.00 , Tortelli di brasato fatti in casa su crema di montasio €10.00 , Filetto di triglia con crumble di pane alla zucca e la sua crema €12.00 , Piatto del buon ricordo (bavarese alla ricotta caprina con misticanza crema di fragole e lardo nostrano con piatto celebrativo di ricordo ) €18.00

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Dicono di noi: Essendo in un castello avrei potuto intitolare la recensione con "una cena da nobili o da reali o da principi" infatti mi aspettavo un luogo più chic e da elegantoni, ma siccome il posto e il cibo erano più da gente semplice che da nobili (nel senso che i nobili non mangiano così abbondante e sano come le persone normali) ho scritto da castellani e infatti mi è piaciuto molto per quello perché io son una persona che ama mangiare bene e tanto! Il posto è stile rurale friulano e il cibo è autoctono e nulla cose di assagini gourmet per fortuna! Il panorama fuori è meraviglioso si vede dal colle tutta Cividale, l'edificio storico è bellissimo Però mi aspettavo che dopo la cena il digestivo fosse offerto ma purtroppo me l'hanno fatto pagare anche più del dovuto, peccato! Prezzi abbordabili nel insieme Pulizia buona e poco personale ma abbastanza svelto