Tataki tonno: il migliore a Civitanova Marche

Menù del ristorante: Tataki di tonno rosso, chips di patate dolci, zucchine croccanti, bufala tiepida €12.00 , Cheesecake scomposta €5.00 , Tonno rosso in crosta di sesamo e papavero crema all'aceto balsamico senape di digione e melanzane grigliate €17.00 , Dolce al barattolo €5.00 , Semifreddo gusto toffee, croccante, mandorle zuccherate, gelato al pistacchio €7.00

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Dicono di noi: Premessa: questa recensione si riferisce a ciò che è successo quando ho cercato di prenotare un tavolo per ben 30 persone, conlargo anticipo, per la mia laurea. Amando la cucina di questo ristorante, seppur costoso, avevo deciso di festeggiare qui la mia laurea. In estate, chiamo la titolare e le chiedo se era possibile prenotare un tavolo per 30 in una data compresa tra un intervallo di tempo variabile tra tre giorni di Ottobre (stavo aspettando la conferma della data dall’università, ma era luglio ancora). La titolare, un po’ scocciata perché loro a ottobre sono aperti solo il weekend mi pare, mi fa capire che solo se la mia laurea fosse capitata in un giorno di apertura, mi avrebbe concesso un tavolo. Mi invia delle proposte di menù con pesci un po’ scadenti (vivo sulla costa e so bene i prezzi il pregio dei pesci) a prezzi un po’ troppo alti. Sulla pagina del ristorante, trovo un menù che mi soddisfa a un prezzo abbastanza giusto e chiedo alla titolare se posso avere quel menù. Mi risponde che posso averlo senza dolce e senza bibite, a un prezzo maggiore di quello che loro stessi avevano stabilito. Assurdo! Un comportamento più che scorretto. Mi dice, inoltre, che il giorno della mia laurea non può garantirmi il tavolo perché dipende tutto dal giorno e che non avrebbero aperto appositamente per me. (Tavolo di 30 persone con spesa di 50€ a testa minimo). Mi reco al ristorante dall’abruzzo poiché sapevo che era aperto. Dopo 1.30h in auto, arrivo e il locale era chiuso. Quindi, cosa avrei dovuto fare? Farmi trattare a pesci in faccia, farmi prendere in giro e addirittura rischiare all’ultimo Momento di non aver un tavolo per i miei ospiti e cercarlo al momento? Assurdo. Super scortesi. La soluzione? Ho cambiato ristorante. Sono stata da Rnoteca Le Case, Macerata. Ve lo consiglio! Super cordiali, disponibili, professionali e onesti con i prezzi. Locale splendido dove si svolgono anche matrimoni. Andateci anziché perdere tempo qui.