Dolci con lievito madre: il migliore a Civitanova Marche

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Dicono di noi: Prima domenica calda dopo le chiusure per COVID siamo arrivati in questo “ristorante” dopo aver tentato in molti altri al completo. La titolare Simona ci ha subito accolto con disponibilità e ci ha mostrato il menù affisso su una lavagna, abbiamo deciso di fermarci. Ma ..del menù esposto praticamente non c’erano più grande parte dei piatti .. e non c’erano proposte alternative consone, soprattutto per un bambino , tipo pasta in bianco “universale” NO, patate fritte NO ecc ma di fronte al sorriso e alla frase “qualcosa troviamo”.. ci siamo fermati . Praticamente abbiamo mangiato alici come antipasto ... come condimento del primo e come frittura .. molto scarsa e che doveva essere di gamberi e alici . Molta molta attesa anche per un primo di spaghetti scolati ... con un po’ di olio . Buona la focaccia e il pane fatto in casa. Molto onesto il prezzo. Forse non eravamo pronti ad un ristorante macro ... ma credo che debbano migliorare .