Cucina Italiana a Civitella Marittima: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Lasagnette classiche gratinate al parmigiano… €10.00 , Tortelli maremmani con carciofi,fave e pecorino… €11.00 , Pici alla chitarra col sugo “bugiardo” aromatizzato al pollo e rosmarino… €10.00 , Piccione farcito semidisossato arrosto e servito in porzione su purea di ceci mantecato all’olio extra vergine di oliva…. €16.00 , Piatto di dolci tipici con Vinsanto……. €6.00

Dicono di noi: In vacanza in zona siamo stati attirati dalle ottime recensioni, locale molto carino sia all interno dove eravamo noi, ma anche fuori. Primi eccezionali, piatti semplici ma esplosivi. Tagliolini con vongole paprika e lime fenomenali e paccheri con pomodorini zucchine olive e salsiccia piccanti ottimi. Secondo nella media; dolce ottimo è pure il vino.

Dicono di noi: Non mangio il lampredotto, ma ogni volta che veniamo qua, al mio ragazzo gli brillano gli occhi ??‍♀️

Dicono di noi: Di rientro da Foligno, ci siamo fermati a mangiare in questo ristorante. Mia moglie aveva poca fame ed a mangiato uno sformato di verdure, io ho assaggiato l’antipasto dello Chef di mare, gli spaghetti con vongole e la frittura mista: nel tris eccezionale il baccalà fatto molto, molto bene con pomodoro e cipolla, buona e freschissima l’insalata di mare, anche la rivisitazione del cocktail di gamberi buona..; spaghetti con vongole “mondiali”, al dente e cremosi, fatti veramente bene; frittura buona , delicata e con olio nuovo ( era bianca, quando l’olio è vecchio risulta gialla scura), le triglie freschissime, unica pecca, ma non dipende da loro la paranza che oramai per regole europee era un po’ grande, ma comunque buona. Tutto annaffiato da un ottimo prosecco Val d’Oca. Comunque carta dei vini simpatica, sevizio buono. Da riguardare un po’ il set up dei tavoli che risultavano avere sullo stesso tavolo bicchieri da vino diversi. Comunque bravi e Bravissimo lo Chef!!!

Dicono di noi: Siamo stati per una settimana in questo Agriturismo, affittando tutte le stanze perché abbiamo fatto una vacanza in modalità famiglia allargata. I posti, i paesaggi, gli animali, il clima, la piscina sono molto belli e piacevoli. La pecca è stata la gestione perché, pur essendo persone molto cordiali e disponibili anche a farti un bucato al volo, non ci avevano segnalato che lo chef aveva un braccio rotto, l'abbiamo scoperto al nostro arrivo. Quindi niente colazioni, pranzi e cene da sabato a martedì, quando ha tolto il gesso e si è messo ai fornelli (solo per la cena). Le camere avevano, quasi tutte, la cucina e ci siamo organizzati ma a saperlo prima avremmo potuto arrivare preparati. Le cene che ci ha poi servito da Martedì a venerdì erano tutte ottime, niente da dire: carne, pesce, verdura ed ottimi prodotti. Bisogna tuttavia concordare con chiarezza il prezzo prima, perché si rischia che venga stabilita una cifra che viene poi rimaneggiata se il menù prevede pesce fresco o carni particolari. La settimana è stata bella, ma si è chiusa con un po' di amaro in bocca