Ecco il menù di Bontà D'autore a Civitella Paganico:
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi toscani
- Crostini con fegatini
- Insalata di mare
Primi piatti:
- Pici al ragù di cinghiale
- Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Coniglio alla cacciatora
- Filetto di branzino al limone
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Ci sono anche opzioni vegetariane e senza glutine disponibili su richiesta.
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