Frico con polenta: il migliore a Clauzetto

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Dicono di noi: Ero stato per bere una birra, buona, dopo una passeggiata nel bosco ed ero stato colpito da un profumino delizioso di brasato e con questo ricordo in testa sono ritornato oggi. Mai più, antipastino dove l’unica cosa degna di nota il formaggio, poco ma buono. Primo,pasticcio di nome e di fatto. Secondo “la balota” specialità della zona, palla di polenta con cuore di formaggio, inmangiabile , contorno di zucchine al forno fredde da frigo( ma non erano al forno??) tutto condito da una attesa di oltre un ora. Personale,anche se impreparato, gentile ma la cucina è senz’altro da rivedere.