I migliori Ristoranti di Cles classifica di Aprile 2025

Cles è una pittoresca cittadina situata in provincia di Trento, famosa per la sua ricca tradizione culinaria che riflette le influenze della cucina trentina. Tra i piatti tipici locali più rinomati troviamo la polenta e il capriolo, una prelibatezza per gli amanti della carne di caccia. La polenta viene servita calda e morbida, accompagnata da un gustoso ragù di capriolo, dal sapore deciso e avvolgente. Un'altra specialità da non perdere è lo strangolapreti, gnocchi di pane conditi con burro fuso, salvia e formaggio grana, un piatto semplice ma dal sapore autentico e avvolgente. Per chi ama i sapori più dolci, consiglio di assaggiare la torta di mele trentina, una delizia preparata con mele locali, cannella e pinoli, perfetta per concludere un pasto in bellezza. Dal punto di vista storico e culturale, Cles vanta un centro storico affascinante, con antichi palazzi e chiese ricche di storia. Inoltre, la città è circondata da paesaggi mozzafiato, ideali per escursioni e attività all'aria aperta. Visitare Cles significa immergersi in una realtà autentica, dove tradizione e modernità si fondono in un mix unico e coinvolgente.