Antipasti:
- Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine e limone
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con olio, limone e scaglie di grana
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio extravergine
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi e pomodoro
- Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con salsa al basilico, pinoli, aglio e olio extravergine
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia: filetto di branzino fresco grigliato con olio e limone
- Scaloppine al limone: fettine di vitello in salsa al limone e prezzemolo
- Bistecca alla fiorentina: bistecca di manzo alla griglia servita al sangue con contorno di verdure
Contorni:
- Insalata mista: insalata fresca con pomodori, carote, cetrioli e mais
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e olio extravergine
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e pomodori grigliati conditi con olio e aceto balsamico
Dolci:
- Tiramisù: il classico dol
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