Certamente! Ecco un esempio di menù del ristorante Du Village a Cogne:
Antipasti:
- Insalata di caprino con miele e noci
- Carpaccio di cervo con scaglie di parmigiano
- Fonduta valdostana con pane tostato
Primi piatti:
- Gnocchi alla crema di zucca e speck
- Risotto ai funghi porcini
- Pizzoccheri alla valdostana con formaggio e patate
Secondi piatti:
- Filetto di manzo al pepe verde
- Coniglio alla cacciatora
- Trota alla griglia con salsa al limone
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato con gelato alla vaniglia
Questo è solo un esempio di menù, il ristorante Du Village a Cogne offre una vasta scelta di piatti tipici della cucina valdostana e internazionale. Buon appetito!
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