Cucina Europea a Colle di Val d'Elsa: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Io e il mio moroso siamo appassionati di ristoranti stellati e su consiglio di un amica abbiamo voluto provare Arnolfo. In primis devo dire che la terrazza sulle colline toscane è bellissima e rilassante e noi siamo stati fortunati nel trovare una bella giornata di sole. Il personale di sala è gentile e scherzoso, sempre tutto perfetto ma senza mai essere troppo ingessato. Su tutti faccio i miei complimenti ad Alice, con cui mi ero interfacciata anche per mail, che fa davvero sentire il cliente a proprio agio. Molto apprezzato l’intervento dello chef al tavolo e sempre disponibile il fratello sommelir che gestisce la sala. Per quel che riguarda il cibo noi siamo stati molto soddisfatti . Si possono provare due menù diversi per lo stesso tavolo e noi, anche se all’inizio eravamo titubanti nel provare un menù vegetariano ci siamo buttati e non potevamo fare scelta migliore. Il menù territorio e innovazione è squisito, un plauso al piccione che era davvero perfetto e una menzione d’onore al capretto, che ci ha fatto emozionare ed era davvero un piatto equilibratissimo e tecnicamente perfetto. Buonissimi i dolci, soprattutto il predessert di fragole e panna senza zucchero, che però aveva una dolcezza intrinseca perfetta. Ma la vera rivelazione è stato architetture vegetali, un viaggio nel mondo vegetariano che ci ha stupito ad ogni piatto. Sapori perfetti e bilanciatissimi, che rendono giustizia a un mondo vegetale spesso bistrattato. Connubio perfetto quello tra la terrosità degli spinaci e la dolcezza del sambuco, spettacolare il piatto con asparagi, quinoa e limone candito e speciali i tortelli ai carciofi. Perfetta e varia la selezione di pani e grissini e molto buone le entree. Io ho citato solo i piatti che ho preferito per gusto personale, ma tutti e due i percorsi ci hanno appassionato e tutti i piatti sono stati all’altezza. Devo dire che si sente il territorio in tutti i piatti, che sono si innovativi, ma mai eccessivi e sempre legati al patrimonio culinario toscano. Interessanti le scelte di vini al calice che ci ha proposto il sommelir per accompagnare il pranzo. Nel complesso è un esperienza validissima che consiglio a tutti almeno una volta, ma se devo trovare un difetto direi che mi è mancato dell’olio con cui accompagnare il pane (siamo in toscana e di certo ci sono ottimi oli) e che ho trovato eccessivo spendere 24 euro di acqua. Per il resto il prezzo è assolutamente in linea con la qualità degli ingredienti e il servizio proposto. Noi torneremo volentieri

Dicono di noi: Come non smentirsi mai anche a distanza di anni. La passione e le capacità dello Chef lasciano sempre me e mia moglie senza parole. Rimane la sensazione che il livello del servizio sia leggermente

Menù del ristorante: Coniglio dell’Artusi “specialità” €0.00 , Salumi misti toscani €0.00 , Terrina di tartufo e fungo porcino €0.00 , Paccheri con scampi e pomodoro €0.00 , Crostone con trippa di baccalà €0.00

Dicono di noi: Splendida trattoria, pulitissima, arredo curato, cibo ottimo (la trippa migliore della Toscana) . Non si può desiderare di più.

Menù del ristorante: Timballo di verza farcito di cavolfiore e salsiccia con coulis di pomodoro e cialda croccante €8.00 , Tortino di pere caldo con crema al vinsanto €6.00 , Classico toscano selezione di salumi con stracchino e coccole €12.00 , Torta della nonna €6.00 , Composta di frutta fresca su frolla e crema pasticciera €6.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Vino , Tartare Di Cervo

Dicono di noi: Come scrivevo un locale e cucina nella media ma buono .non mi ha TANTO entusiasmato.il paese molto visitato e ' troppo caotico.

Suggeriti dagli utenti: Cheesecake Scomposta , Tataki Di Tonno , Parmigiana , Fegato d' Oca

Dicono di noi: Ottimo servizio, personale cortese, attento e disponibile. Ottimo antipasto della casa, ottimo cinghiale in umido! Se volete una cena in un posto elegante, questo è il posto giusto!

Suggeriti dagli utenti: Trippa Alla Pistoierse , Trippa Di Baccalà , Caffè Normale Espresso , Tagliata , Crema Di Latte Portoghese

Dicono di noi: Pranzo all’antica trattoria. Chiedi in albergo un posto tipico dove poter pranzare bene e senza dover andare tanto in la, mi viene Consigliata l’antica Trattoria, situata in centro al paese, posto carino Accogliente.. Tutto il menu tipico del posto, tutto fatto in casa tutto al momento e con roba fresca. Scrutando con lo sguardo il menu gli occhi cadono sugli gnocchi in salsa rosa(mai sentiti nominare) e tagliata di manzo scelta dallo chef con rucola e pepe verde. Ordino arrivano le prelibatezze, poi le foto dicono tutto. Posto molto consigliato assolutamente... Secondo voi quanto vino ho bevuto??? P.S: neanche un po’..

Menù del ristorante: Flan di pecorino al Chianticon purea di mela verde, tartufo e zafferano di Sangimignano €9.50 , Petto d'anatra al fior di sambuco, miele e peperoncino €16.50 , Ravioli di pappa al pomodoro alla crema di lardo e croccante di guanciale €11.50 , Antico Peposo della tradizione €18.50 , Sfogliatina calda con ricotta, asparagi verdi, uova di quaglia e tartufo in fonduta di formaggi €10.50

Dicono di noi: L'abito non fa il Monaco, sarà un sacerdote... oltre al bel vestito, onestamente non c'è sto gran che. Cucina si, ricercata, ma cara, porzioni veramente misere. Paghi la location.. e neanche la gran vista. Rivedrei un pò il tutto. Onestamente non credo in un ritorno

Menù del ristorante: Tagliata di tonno all'olio extra vergine €14.50 , Tagliatelle con farina di farro €8.00 , Maccheroncini al pesto di agrumi e datterini €7.50 , Frittura di calamari, gamberetti e paranza €13.50 , Schiacciata, ortaggi, burrata e basilico €7.50

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Bel locale. Personale accogliente e professionale, composto prevalentemente da giovani. Ho cenato con un'ottima schiacciata. Ampio e comodo parcheggio.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Mare , Pizza Salsiccia Fiori Di Zucca E Parmigiano , Spaghetti Allo Scoglio , Calamari , Fritto Di Mare E Patatine Fritte

Dicono di noi: Abbiamo scelto questa pizzeria perché in passato ci eravamo trovati bene tutto sommato nonostante l’eccessiva attesa per le pizze; stasera comunque sono arrivate in tempo considerando il locale pieno anche se a parer nostro un po’ troppo bruciate .. camerieri cortesi e disponibili però ; da migliorare la gestione dei tavoli in veranda perché eravamo troppo vicini agli altri ospiti e con poca libertà di movimento .

Suggeriti dagli utenti: Pici , Ribollita , Grigliata Mista Di Carne , Pappardelle Al Chingiale , Panna Cotta

Dicono di noi: Una serata piacevole, con cibo ottimo. Abbiamo mangiato all'aperto nella piazzetta sul retro del ristorante, Non abbiamo preso la pizza, che già conosciamo ed è ottima, ma scelto piatti della cucina tipica toscana. Il baccalà alla livornese e ossibuchi: squisiti. Per ingannare l'attesa, molto breve, ci è stata servita una focaccia calda . Le portate abbondanti, anche troppo, e il servizio gentile e garbato. Zuppa inglese e dolce alle pere hanno concluso la cena in bellezza. Il conto più che onesto. Una nota di merito per i gestori: i tavolini sono stati sostituiti da grossi tavoli che permettono la distanza di sicurezza tra i commensali (questo a discapito della recettività del ristorante ma nel perfetto rispetto della normativa vigente ). Bravi!!! Da consigliare .

Suggeriti dagli utenti: Patate Fritte , Pizza Margarita , Linguine Frutti Di Mare , Verdure Grigliate , Spaghetti Alle Vongole

Dicono di noi: Esperienza da dimenticare quella vissuta la scorsa domenica. Compagnia di amici con 4 bimbi al seguito. Arrivati alle 13.45 i primi piatti sono arrivati alle 15.30. Nonostante avessimo sollecitato più volte è risultato difficile farci portare persino il pane. Tutti i piatti sono arrivati in ordine diverso cosicché ognuno si è ritrovato a mangiare da solo. Alcuni piatti non sono neanche arrivati e addirittura ad un commensale è arrivata prima la grigliata e poi il piatto di pici (si chiameranno primo e secondo per un motivo no?) Quando alle 16.30 ci è stato detto che a loro non risultavano altre ordinazioni ci siamo alzati sdegnati senza chiedere altro. Esposte le nostre lamentele ci è stato fatto uno sconto ridicolo. Un’organizzazione tale non è dettata dall’inesperienza ma dalla totale incompetenza. Mi auguro che il gestore del ristorante possa trovare la sua strada che di certo non è la ristorazione. Una volta usciti siamo dovuti andare al primo bar a riempire lo stomaco dato che qualcuno aveva a malapena mangiato un antipasto! Vergognoso!