Cucina Opzioni vegane a Colle di Val d'Elsa: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Io e il mio moroso siamo appassionati di ristoranti stellati e su consiglio di un amica abbiamo voluto provare Arnolfo. In primis devo dire che la terrazza sulle colline toscane è bellissima e rilassante e noi siamo stati fortunati nel trovare una bella giornata di sole. Il personale di sala è gentile e scherzoso, sempre tutto perfetto ma senza mai essere troppo ingessato. Su tutti faccio i miei complimenti ad Alice, con cui mi ero interfacciata anche per mail, che fa davvero sentire il cliente a proprio agio. Molto apprezzato l’intervento dello chef al tavolo e sempre disponibile il fratello sommelir che gestisce la sala. Per quel che riguarda il cibo noi siamo stati molto soddisfatti . Si possono provare due menù diversi per lo stesso tavolo e noi, anche se all’inizio eravamo titubanti nel provare un menù vegetariano ci siamo buttati e non potevamo fare scelta migliore. Il menù territorio e innovazione è squisito, un plauso al piccione che era davvero perfetto e una menzione d’onore al capretto, che ci ha fatto emozionare ed era davvero un piatto equilibratissimo e tecnicamente perfetto. Buonissimi i dolci, soprattutto il predessert di fragole e panna senza zucchero, che però aveva una dolcezza intrinseca perfetta. Ma la vera rivelazione è stato architetture vegetali, un viaggio nel mondo vegetariano che ci ha stupito ad ogni piatto. Sapori perfetti e bilanciatissimi, che rendono giustizia a un mondo vegetale spesso bistrattato. Connubio perfetto quello tra la terrosità degli spinaci e la dolcezza del sambuco, spettacolare il piatto con asparagi, quinoa e limone candito e speciali i tortelli ai carciofi. Perfetta e varia la selezione di pani e grissini e molto buone le entree. Io ho citato solo i piatti che ho preferito per gusto personale, ma tutti e due i percorsi ci hanno appassionato e tutti i piatti sono stati all’altezza. Devo dire che si sente il territorio in tutti i piatti, che sono si innovativi, ma mai eccessivi e sempre legati al patrimonio culinario toscano. Interessanti le scelte di vini al calice che ci ha proposto il sommelir per accompagnare il pranzo. Nel complesso è un esperienza validissima che consiglio a tutti almeno una volta, ma se devo trovare un difetto direi che mi è mancato dell’olio con cui accompagnare il pane (siamo in toscana e di certo ci sono ottimi oli) e che ho trovato eccessivo spendere 24 euro di acqua. Per il resto il prezzo è assolutamente in linea con la qualità degli ingredienti e il servizio proposto. Noi torneremo volentieri

Dicono di noi: Ho trovato per caso questo posto e devo dire che la trattoria è semplice e genuina. Tutto il personale è gentile e professionale. Un abbraccio a Gianni e il suo staff.

Dicono di noi: Abbiamo scelto questo ristorante grazie alle recensioni di TripAdvisor e abbiamo fatto proprio bene? Abbiamo cenato fuori. Il servizio è informale ma curato, molto cortese e simpatico il ragazzo che ci ha serviti. Il menù viene riportato su una grande lavagna che viene sposta nei pressi dei vari tavoli all'occorrenza. Non ci sono molti piatti fra cui scegliere ma lo preferisco considerando che quanto proposto è molto buono e con materia prima di qualità.

Dicono di noi: Abbiamo scelto questa pizzeria perché in passato ci eravamo trovati bene tutto sommato nonostante l’eccessiva attesa per le pizze; stasera comunque sono arrivate in tempo considerando il locale pieno anche se a parer nostro un po’ troppo bruciate .. camerieri cortesi e disponibili però ; da migliorare la gestione dei tavoli in veranda perché eravamo troppo vicini agli altri ospiti e con poca libertà di movimento .

Dicono di noi: ho cenato qui con le mie amiche in occasione del mio compleanno: locale molto accogliente, personale gentilissimo e atmosfera rilassante. il menù offre un’ampia scelta di piatti, non solo veg! sebbene non frequenti spesso ristoranti che propongono piatti bio, vegetariani o vegani, sono rimasta molto sorpresa e soddisfatta, era tutto buonissimo! provatelo!! ?

Dicono di noi: Non basta il luogo dove si mangia, bisogna anche offrire altro, il servizio, il cibo, l'impiattamento. Troppa differenza fra qualità e prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Pizza davvero gustosa e buon rapporto qualità prezzo. Se ti trovi a Colle val d'Elsa e hai voglia di pizza è davvero il posto che fa per te ?

Dicono di noi: Ambiente casalingo, cucina genuina. Sono tornata chiedendo il peposo. Che dire..buonissimo.prova superata! Vino buono e conto più che onesto. ( Non ho fatto foto hai vari piatti , meglio mangiarli ) Appena possibile ritorniamo.

Menù del ristorante: Maccheroncini al pesto di agrumi e datterini €7.50 , Tagliatelle con farina di farro €8.00 , Frittura di calamari, gamberetti e paranza €13.50 , Schiacciata, ortaggi, burrata e basilico €7.50 , Fiori di Zucca e Porcini €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Bel locale. Personale accogliente e professionale, composto prevalentemente da giovani. Ho cenato con un'ottima schiacciata. Ampio e comodo parcheggio.

Menù del ristorante: Pici saltati al burro di noci e crema di zucchine €13.00 , Tagliata di manzo con pesto di rucola, maionese all'aglio e pesto di pomodorini secchi €18.00 , Terrina di fegatini al vinsanto con crema allo scalogno e pomodorini caramellati €14.00 , Mousse allo yogurt con pere caramellate al rum €5.00 , Cheesecake ai cantucci e vinsanto €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare di manzo

Dicono di noi: Dopo esserci passato davanti per diversi giorni decidiamo di prenotare in questo posto con l’obiettivo dichiarato di mangiare una bella Fiorentina. Gran bell’atmosfera veniamo destinati in un tavolo carino. Ordiniamo una Fiorentina e delle patate al forno che divoriamo in quanto tutto ottimo. Il tuttO condito da un ottimo Chianti, Assolutamente da consigliare. Bravi a tutti

Dicono di noi: Location esterna molto carina. Cibo ottimo. Specialmente le pappardelle con il ragù e frutti di bosco e la guancia di vitello stufata con i funghi. Forse solo leggermente alto il conto

Dicono di noi: La bona osteria è una buona osteria questo è vero. Offrono pizze di diversi impasti come canapa e altri. La pizza non è male anche se non di facilissima digeribilità, e gli ingredienti nsomma nsomma si può fare di più. Il servizio con il barista e Dayana molto in gamba. In generale per una serata semplice lo consiglio, se si cerca il silenzio mmmm.

Menù del ristorante: Ficus €0.00 , Mimas €0.00 , Mangiafuoco €0.00 , Tortellini panna e prosciutto €0.00 , Insalata di mare €0.00

Dicono di noi: simpatica la veranda. ristorante in locale antico vicino alla piazza centrale ed un posteggio capiente. ampia scelta di pizze, eccezionali i dolci

Dicono di noi: Piatti tipici toscani, qualità ottima, porzioni abbondanti. E i proprietari molto cordiali. Non perdetevelo.

Menù del ristorante: La zuppa inglese €4.00 , Tiramisù senz'ovo €5.00 , Tagliata rucola, Gorgonza e noci €8.00 , Tortellotti con ripieno di burrata e crema di pachino €10.00 , Vivaio (antipasto vegetariano) con cocktail €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pizze

Dicono di noi: Solo una notte di passaggio facendo la Via Francigena, io ed un mio amico abbiamo cenato qui. Unico posto raggiungibile a piedi da dove eravamo a dormire. Abbiamo mangiato bene, spendendo una cifra giusta per quello che abbiamo preso. Tutti molto gentili. Da consigliare

Dicono di noi: Ambiente gradevole ed accogliente, moderno ed arioso. Ottimo lavoro del progettista che ha saputo creare una struttura elegante e percepita come distinta rispetto all'adiacente area di servizio sebbene ne condivida l'accesso. Dehor esterno carino, riservato e confortevole. Servizio di bar, ristorante e pizzeria. Personale cortese e disponibile.

Dicono di noi: Bella la location, ma per il resto non mi è piaciuto per niente. C'ero già stato un'altra volta, ma ho capito poi perché non l'avevo evitato in altre occasioni... Le paste/brioches non sono di mio gradimento.

Suggeriti dagli utenti: Pici

Dicono di noi: Una serata piacevole, con cibo ottimo. Abbiamo mangiato all'aperto nella piazzetta sul retro del ristorante, Non abbiamo preso la pizza, che già conosciamo ed è ottima, ma scelto piatti della cucina tipica toscana. Il baccalà alla livornese e ossibuchi: squisiti. Per ingannare l'attesa, molto breve, ci è stata servita una focaccia calda . Le portate abbondanti, anche troppo, e il servizio gentile e garbato. Zuppa inglese e dolce alle pere hanno concluso la cena in bellezza. Il conto più che onesto. Una nota di merito per i gestori: i tavolini sono stati sostituiti da grossi tavoli che permettono la distanza di sicurezza tra i commensali (questo a discapito della recettività del ristorante ma nel perfetto rispetto della normativa vigente ). Bravi!!! Da consigliare .

Dicono di noi: Durante il nostro giro in moto ci siamo fermati in questa pizzeria, dopo essere stati a fare il bagno nel fiume sottostante, molto famoso e turistico per la sua acqua incontaminata,la proprietaria è una persona simpaticissima, le pizze sono fatte con un'impasto molto buono, si percepisce subito dal buon profumo che si avverte appena arrivi, il dolce molto buono, sarò felice al più presto di poterci tonare.

Dicono di noi: Ci siamo fermati in questo bar per gustarci un gelato nella fantastica cittadina, fuori dalle rotte turistiche di maggiore importanza. Personale gentile e locale con arredamento nelle media, nessuno dettaglio che lo differenzia. È presente sia una zona interna che una zona esterna. Gelato buono ma nella media italiana, così come i prezzi.