Tagliolini all uovo al tartufo: il migliore a Colle di Val d'Elsa

Menù del ristorante: Battuta di cervo con purea di cipolla di Certaldo, bottarga d'uovo e fumé di bettulla €16.00 , Ravioli di cacao, arancia e ricotta con pere appassite e croccante di petto d'oca €11.50 , Fragole e arancio in composizione con gelè di lime €5.00 , Terrina di fegatini con gelatina di vin santo, pane alla salvia e profumo di viole €11.50 , Pizza gourmet Dante: mozzarella fior di latte, burrata, lardo di Colonnata, mousse di tartufo, finferli, uova di quaglia, tartufo fresco e prezzemolo €24.00

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Dicono di noi: Pizza gourmet nella media, senza infamia e senza lode, e in alcuni casi con prezzi eccessivi. Abbiamo alternato anche pizze classiche e purtroppo sono rimasta delusa, impasto e condimento insapore. Qualità prezzo nel complesso non mi ha convinto.