Tortelli di erbetta: il migliore a Collecchio

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Dicono di noi: Ho avuto modo di provare la cucina una sera d’estate. Il posto è molto bello, rilassante e immenso nel verde. Sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla cucina. La battuta di manzo squisita e i maltagliati al ragù di coniglio davvero buoni. Tutto squisito. Unica pecca i dolci che purtroppo non sono risultati all’altezza. Prezzo forse leggermente caro in relazione al servizio e il contesto.

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Dicono di noi: Negli ultimi mesi, misure di sicurezza permettendo, sono stato diverse volte a pranzo a mangiare la pizza al Porfido. Innanzitutto va detto che l'attenzione verso le norme igienico-sanitario e tutto quanto previsto per contrastare il Covid è assolutamente rispettato. La pizza è in media, discreta... a volte viene meglio a volte viene un po' peggio. C'è comunque sempre molto liquido sopra, probabilmente rilasciato dai vari prodotti della farcitura, ma se venisse fatta "asciugare" di più sarebbe meglio. Personale cortese, anche se quando comincia a riempirsi il locale (che comunque è sempre meno di come poteva essere nel pre Covid) non è sempre pronto. I prezzi mi sembrano leggermente più alti di quel che mi aspetterei, ma forse è per compensare le spese in più (o gli incassi in meno) che devono affrontare. A mio parere è in particolare caro, il bicchierino di amaro