Certamente! Ecco un estratto del menù di Amici Miei a Colledimacine:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Tagliere di salumi e formaggi locali
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagne al forno
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al cartoccio con verdure
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Costolette di agnello alla griglia
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Millefoglie alla crema
- Torta al cioccolato con gelato alla vaniglia
Il menù completo include anche una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti scelti. Spero che questo elenco ti sia stato utile!
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